日照美食排名榜？

Question

如题所述

Answer 1

第一章，花蛤
不管是沿海城市，还是非沿海城市，花蛤都是人们餐桌上常见的一种食物。产地不同，花蛤的味道肯定也有所不同。日照的花蛤十分肥美，且大都是在沙里长大的，所以他没有淤泥，比起在泥里生长的来说：口感更佳有弹性，味道更加鲜美，并且不会有泥沙硌牙。

日照人对于花蛤的做法有很多比如说辣炒花蛤，蛤蜊汤等。因为烹饪花蛤的方法都比较简单，所以菜品的味道怎样关键在于花蛤的品种好不好、花蛤的新鲜程度是多少。

第二章，西施舌
有的朋友可能还不知道西施舌是什么。简单地说一下，西施舌是一种非常罕见的贝壳类海鲜，他有非常悠久的历史，并且在史书中都有相关的资料。西施舌可是个大块头，它的外壳通常是白色的，有点像加大加肥的蛤蜊。比起花蛤来说，它的味道更加鲜美，并且西施舌属于高端海鲜食材，因为他在山东的少数地区才会出现，在很多地方都没有这种贝壳类海鲜。

第三章，莒县羊汤
在日照人民的脑海中，巨峰大集的羊肉汤可是十分美好的回忆。但近些年来，因为一些原因这种大集上的羊肉汤已经搬到市区的饭店里去了。

日照的羊肉汤有十分悠久的历史，要说喝羊肉汤，那不得不说的是莒县全羊汤了。巨峰全羊汤的做法其实很简单，但这道菜的关键是食材——莒县小山羊。经过小火的慢慢熬煮，汤汁浓郁，呈乳白色，并且全羊汤的营养价值非常丰富。
第四章，煎饼卷大葱
与其说煎饼卷大葱是山东的特产，不如说是日照、潍坊、临沂、枣庄的特产，因为煎饼卷大葱在山东省的其他城市已经不常见了。煎饼在日照人民心中的地位可是相当高的，可以与米饭相媲美。

现在日照人民对煎饼的吃法花样花样繁多，不只有煎饼卷大葱吗。比如说在著名的鲁菜海鲜馆前王院海鲜食府，对煎饼卷大葱进行了改进，研究出了煎饼卷大葱或者生菜，以及虾皮，蟹黄酱等。其味道更加鲜美，深受外地游客以及日照当地人的喜爱。
第五章，沙根子粉
这道菜在夏天比较常见，在其他季节是十分罕见的，想吃沙根子粉的朋友可以去前王院海鲜食府、德泰大酒店等地方去尝尝。

严格地说，沙根子粉属于一道海鲜菜品。不要看他长得与凉皮很像，但是他是从海边礁石上获取的。日照本地人多数都会将沙根子粉凉拌着吃，其味道很不错，是夏天解暑降火圣品。并且这道菜对于高血压的人有很大的好处。

Answer 2

能够算得上日照真正的美食的我觉得就只有日照的海鲜了，由于日照没有被过度开发还只是一个小城，所以海鲜养殖还是比较少的，多数都是最原始的捕捞方式，也正因为如此，日照的海鲜大部分都是野生为主的，很多人到日照旅游的旅客到日照都是必定会品尝日照的海鲜。

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其实日照吃海鲜人气高的也就只有几家，而前王院海鲜食府就是其中的一家，不愧是山东老字号的海鲜店，店内菜品超出一般的丰富，你能够想起的鲁菜一般在这里可以找到，胶东海鲜做得非常正宗，口味很好，餐厅环境不错，就餐挺舒服的，海鲜品种多，有很多鲜活的，菜品味道挺好，美美的享受。

再有就是巧克力渔家，是日照的网红店，到日照比打卡之一，非常棒的地方。首先觉得各种菜品明码，很实惠；其次，活海鲜是巧克力渔家的特色之一，各种鲜活的海鲜都是当着客人的面处理了之后再加工的，因此完全不必担心海鲜不够新鲜，我很喜欢他家的蒸汽海鲜锅和香辣鲈鱼，味道真的是绝了，吃到肚子里的都是原汁原味的，没有过多的调味；最后，服务很贴心，会过来咨询吃得怎么样？在吃的过程中会把一些垃圾主动的收起来收到垃圾桶。

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Answer 3

日照的美食有很多的呀，比如说有海鲜啦，很有名的。