第1个回答 2022-07-24
你好,很高兴帮你解答
准备:猪肉块。
调料:盐,酱油,糖,料酒,油,胡椒粉,辣椒粉和孜然。
制作方法:
1:将适量的盐,酱油,糖,料酒和胡椒粉混合拌均,如果你喜欢放鸡精,也可以放一点,等它们充分混合盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪猪肉上腌1到2个小时,时间长一点没关系,还能入味。
2:把腌好的肉两侧抹上辣椒粉,孜然和少量油,就可以考了。在烤的时候要经常翻面时间,根据你切块的大小和厚薄来定。
小贴士:烤肉怎么腌制好吃小技巧,一般也就是考十几分钟就熟了,也可以放入烤箱里,烤烤箱设置温度275到300度,大约烤45分钟。
希望以上对你有帮助。