合伙人退出首先应该签订退伙协议。
任何撤资合伙人有权按照合伙协议得到由于撤资应收的分配，并且，如果协议没有其他规定，他在撤资以后的合理时间内有权收到他在有限合伙中按其股权公平价值，其在撤资日应享有的分配额。
《中华人民共和国合伙企业法》
第四十五条 合伙协议约定合伙期限的，在合伙企业存续期间，有下列情形之一的，合伙人可以退伙：
（一）合伙协议约定的退伙事由出现；
（二）经全体合伙人一致同意；
（三）发生合伙人难以继续参加合伙的事由；
（四）其他合伙人严重违反合伙协议约定的义务。
第四十六条 合伙协议未约定合伙期限的，合伙人在不给合伙企业事务执行造成不利影响的情况下，可以退伙，但应当提前三十日通知其他合伙人。
第四十七条 合伙人违反本法第四十五条、第四十六条的规定退伙的，应当赔偿由此给合伙企业造成的损失。
拓展资料：
合伙人退出并撤资造成的法律后果如下：
第一，合伙人丧失合伙人资格;
第二，退伙人请求其他合伙人按照退伙是的合伙企业的财产状况进行结算 退还退伙人的财产份额 退伙时有未了结的合伙事务的 待了结后进行结算;
第三，退伙人应对其退出合伙前已发生的合伙企业债务，与其他合伙人承担连带责任;
第四，合伙人退出合伙时合伙企业财产少于合伙企业债务的，退伙人应依照和约协议约定的比例分担亏损;未约定比例的，由各合伙人平均分担亏损;
第五，因合伙人退伙导致合伙企业不足两人的，合伙企业可随之终止。
参考资料：
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