食物中毒的表现是什么?

如题所述

食物中毒后常见消化系统的症状,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等表现。如果侵犯了呼吸道系统,会出现刺激性的干咳、咽干、咽痛,出现喉头水肿或者肺水肿,会出现紫绀、呼吸困难等表现。如果影响到神经系统,会出现头晕、头痛,重者会出现晕厥、高热、抽搐、中枢性呼吸抑制,从而导致呼吸、心跳停止而死亡。另外,如果出现全身性皮肤过敏症状,会出现皮肤的丘疹样红斑或者风团样皮疹。食物中毒对人体危害大。食物中毒是人体食用经过细菌污染,或毒素混入的食物后,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、心悸、出汗等一系列症状,多发于夏秋季。夏季时摄入滋生细菌的食物,或食用污染海鲜、亚硝酸盐均可导致食物中毒。另外,食物中毒多集体发生,可造成大规模的胃肠道疾病等。日常应注重饮食卫生,食物周期变化,可避免食物中毒的发生。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-23
食物中毒主要是由于身体被食物中的有毒物质伤害所致,其临床表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状。严重的患者还会出现头痛、头晕胸闷、意识不清、四肢乏力、精神恍惚等神经系统的症状。
具体的症状表现需要根据患者进食的食物判断,出现食物中毒应立即到医院使用抗生素治疗。
第2个回答  2021-12-25
食物中毒的人群最常见的症状就是:呕吐,腹泻,反胃,血压下降,严重的病人会出现上吐下泻从而导致休克的现象出现。一旦出现食物中毒的现象,应该立即去医院进行检查治疗,如果中毒严重的病人,则需要洗胃治疗,而轻度的食物中毒病人,则需要通过多喝水,注射生理盐水来起到排出毒素的效果
第3个回答  2023-01-03

严重者可导致脱水尿酸中毒、甚至休克。食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。

故必须给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等),就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。 

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4d086e061d950a7b6989d2b207d162d9f2d3c90c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4d086e061d950a7b6989d2b207d162d9f2d3c90c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4d086e061d950a7b6989d2b207d162d9f2d3c90c"/>

扩展资料

食物中毒(foodpoisoning),泛指所有因为进食了受污染食物、致病细菌、病毒,又或被寄生虫、化学品或天然毒素(例如:有毒蘑菇)感染了的食物。

根据如上各种致病源,食物中毒可以分为以下四类,即:化学性食物中毒、细菌性食物中毒、霉菌毒素与霉变食品中毒、有毒动植物中毒。

食物中毒发病为非传染性的急性、亚急性疾病,可区别于其他食源性疾患。1994年中国卫生部颁发的《食物中毒诊断标准及技术处理总则》从技术上和法律上明确了食物中毒的定义。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%B8%AD%E6%AF%92"target="_blank"title="百度百科-食物中毒">百度百科-食物中毒

第4个回答  2021-12-25
食物中毒主要是由于身体被食物中的有毒物质伤害所致,其临床表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状。严重的患者还会出现头痛、头晕胸闷、意识不清、四肢乏力、精神恍惚等神经系统的症状。
相似回答