第1个回答 2022-08-14
容易变质的食物有：
第一个莲藕。
大家都知道，莲藕它是营养价值比较高的，不管我们是用来炖汤喝还是炒着吃，都是非常好吃美味的，但是莲藕它也是容易坏的，基本上放上两天只两天左右就会变蔫儿发黑，那这个时候我们应该如何保存莲藕呢？其实保存莲藕的方法很简单，就是我们直接将莲藕放在水中浸泡一下。一定要将这个水完全盖住莲藕上，然后，我们每周给莲藕换一次水就可以了，这样我们保存一两个月莲藕都没问题，取出来之后依旧是新鲜脆爽的。
第二个红薯。
这个时候的红薯也是价格也是比较便宜的，那有的人就会囤一大堆回家了，那我们如何保存红薯呢？我们找一个干净的大纸箱，然后将红薯放进纸箱里面，放好之后，我们一层红薯一层报纸夹着，然后再将纸箱放在一个干燥通风的地方，这样放置红薯的话，基本上一个月都不会坏。
当然我们也需要注意的是，我们将红薯拿回来保存的时候，不要觉得太脏就直接去清洗了，清洗红薯的话会导致红薯更容易变质。
第三个南瓜。
南瓜在这个季节味道也是非常清甜，美味又多汁。如果放置时间稍微久一点点，南瓜就会变得干瘪或者长霉的情况，那我们在这个时候应该将南瓜里面的瓜瓤掏干净。然后准备一把盐涂抹在南瓜的切口处，因为食盐可以防止南瓜快速的脱水，而且还可以防止南瓜快速腐烂，再用一层保鲜膜将南瓜切口处包裹起来，放进冰箱的冷藏。这种保存方法基本上南瓜两个月都不会变质，我们吃的时候，记得将南瓜切口处给切掉，吃里面新鲜的部位就好。
第四个芥菜。
芥菜一般都是用来腌制酸菜的，非常的好吃，，但是有很多人可能就是非常喜欢吃芥菜的，他一买就买一大堆，回来那买吃不完的芥菜，我们最好不要放进冰箱里面去了，我们先将芥菜放进热水锅里面焯水，沥干水分之后，我们再用保鲜膜将芥菜包裹好，放进冰箱里面冷藏起来，这个时候芥菜一般放上一年依旧是新鲜的。
第五种，萝卜。
萝卜大家也知道是一个非常容易变质的食物，那我们这个时候可以将萝卜的头部和尾部去除，这样就不会消耗萝卜本身的营养以及水分了，因为将萝卜头去掉的话，就会防止萝卜发芽，将萝卜的根部去除，就会防止萝卜长须，这两样一去除，萝卜本身就不会消耗它的营养和水分了。这样还能够让萝卜保存的时间更加长一些。
第六个柚子。
柚子，也是我们当下这个季节大批量上市的时候，柚子里面富含大量的维生素C以及碳水化合物，同时含有大量的微量元素，经常吃柚子，还能够帮助我们美容养颜，大家也知道柚子吃不完放在空气中的话。
那么柚子，我们需要先用一个保鲜膜将柚子包裹的紧密一些，这样就阻断了柚子接触到空气和水分，然后放在一个干燥的地方保存就可以了，这样柚子放一个月依旧是酸甜多汁儿的。
第七个板栗。
板栗，也是我们秋天作为秋天成熟的板栗，那大家自己家里面种的板栗或者是去外面买了板栗买回来之后，总是过几天就发霉变蔫儿了，吃着很难吃，那这个时候我们应该如何保存？
先将板栗给煮熟，煮熟之后将板栗放进冰箱里面冷冻，这样就避免了板栗发霉的情况，等到我们吃的时候，将板栗取出解冻就好，这样就可以延长板栗的保存时间了。
第八个，石榴。
喜欢吃石榴的朋友们可能一次性买的比较多，那买的比较多的石榴，我们应该将其用保鲜袋都包装好，密封起来之后，放在冰箱里面冷藏着，或者放在一个阴凉通风的地方，这样石榴至少可以保存半个月左右，依旧是新鲜的，但是如果超过半个月的话，大家就最好不要吃了。本回答被网友采纳