如题所述
准备材料:白莲鱼鱼头1个、姜2片、水800毫升、盐1点、葱1根
1、鱼头放入油锅炸香,如下图所示:
2、捞出沥干油,如下图所示:
3、放入砂锅里加入开水,如下图所示:
4、大火煮开熬制大概20分钟即可,如下图所示:
5、奶白色的鱼头汤营养美味,如下图所示: