蔬菜分拣怎么做

Question

如题所述

Answer 1

蔬菜分拣流程及方法如下：

工具：绿色胶带、加工台、传送带、筐。

1、以3-4棵为一份，把蔬菜分把，大多数以3-4棵为一份。

2、摘除不好的部分，摘除蔬菜中黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。

3、加工台上跺齐，用双手将分好份的蔬菜在加工台上进行跺齐。

4、胶带捆扎，用绿色胶带在离根部8—12公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为宜。捆扎完毕后，将蔬菜以根部向后摆放在传送带上。

5、交叉码放，经检验合格后，进行装筐作业，每层8份，每筐4层交叉码放，每筐重8到11kg。