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东北人在过春节之时都吃什么呢?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2018-11-26
现在平常日子不比过年差,过年吃什么真是个发愁的事
第2个回答 2019-10-09
坐标辽宁辽阳。猪蹄,饺子,(水煮)。初一,鱼,肘子肉,
第3个回答 2019-04-16
坐标辽宁 猪蹄子 鱼 四喜丸子 虾皮冻香肠类的冷拼盘(不吃鸡 不吉利 显示一点磨磨唧唧)其他随便几个硬菜 饺子 三鲜的
第4个回答 2018-12-23
白菜 猪肉 白菜猪肉 还都是不新鲜的
第5个回答 2019-10-07
芹菜水煮饺,黄桃罐头
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东北春节
年夜饭菜谱
东北人
年夜饭必吃的几道菜
答:
1、红烧鲤鱼:鱼
,寓意年年有余,三十儿这天必须来条有头有尾的鱼,东北这噶哒多数都吃鲤鱼。鱼头的朝向那是有说道的,鱼头必须对着桌上的长者。2、
酱猪蹄儿
:猪蹄,搂钱用的,但是一定要买前蹄儿,往回搂。3、
炖大鹅
:为了凑齐鸡鸭鹅讨个圆圆满满的好彩头,过年炖大鹅是必不可少的菜,鲜美的鹅...
东北过年的
风俗
答:
(1)过年吃饺子是北方人的习俗
。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲求卫生,就用花生或其他果仁来取代。),谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。(2)此外,东北人在“初五”这天一定要吃饺...
东北过年吃什么
答:
东北过年吃的菜肴如下:
1、猪肉炖粉条
东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,大火咕嘟一阵后,香气四溢。盛一碗米饭,把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里。2、
杀猪菜
东北地区过年虽然少有新年特色,但餐桌上还是要要求鸡、...
东北人过年都吃
些
什么???
有什么习俗啊???
答:
1.猪肉炖粉条
东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,大火咕嘟一阵后,香气四溢,闻一闻鼻子就能幸福得昏过去。盛一碗米饭,把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里,大伙围在一起,吃吧。生活是如此热烈而美好。2.酸菜炖白肉...
北方人
过年
风俗吃饺子还有
什么
答:
北方人过年风俗除了吃
饺子
还有磨豆腐、
杀猪菜
、枣花糕、
粘豆包
、鱼。1、磨豆腐 在北方过年,豆腐是春节加工菜的重要原材料,炸豆腐,豆腐盒子,制作豆腐茧等菜肴均需要豆腐。2、杀猪菜 东北地区过年虽然少有新年特色,
但餐桌上要求鸡、鱼、猪肉俱全的
。旧时过年东北要杀猪来庆祝,猪的各个部位都会做成...
东北春节
的风俗有哪些?
答:
东北春节的风俗有哪些?1. 三十晚上包
饺子
:北方人过年有吃饺子的习惯。在大年三十守岁的晚上,一家人聚在一起一边聊天一边包饺子。饺子皮和饺子馅要刚好用完,皮多了或者馅多了,都是有说道的。用来包饺子和的面不能全都用光,要剩点,说这样是年年有余粮。2. 年夜饭后吃冻货:冻货是东北的...
黑龙江
过年的
独特风俗有哪些?
答:
此外,东北人在“初五”这天一定要吃
饺子
,也称“破五”,就是把饺子咬破,寓意将不吉利的事都破坏,有驱灾避邪之意。
2、年夜饭后吃冻梨
由于东北天气寒冷,一些水果冻过之后,就另有一番滋味。人们把梨采摘下来直接放在树下,盖上一层树叶,经过冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。冻梨在吃之前要...
东北人过年
宅在家里
吃什么
零食啊?
答:
1. 春节期间,东北家庭宅在家中的零食传统包括花生、瓜子和
冻梨
,这些简单的小食承载着温暖的回忆和家乡的味道。2. 在我小时候的东北农村,家家户户都会种向日葵和花生。收获后,祖父母会将它们晒干保存,到春节前再拿到集市上请炒货师傅加工,这样的零食制备充满了年节的仪式感。3. 冻梨因其独特的...
东北人过年一般吃什么
特色美食?
答:
东北地区的
春节
美食丰富多样,具有浓厚的地方特色。以下是一些
东北人过年
常吃的特色美食:饺子:饺子是东北人过年必不可少的美食。在除夕之夜,全家人围坐在一起包饺子,象征着团圆和和谐。饺子馅料丰富多样,有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种肉类,还有韭菜、白菜、豆角等蔬菜。此外,还会在一些饺子里放入...
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