第1个回答 2020-02-15
杀甲鱼就是不能放血,一般都是直接放在水里面开大火烫死,然后拿出来去除内脏再进行烹饪,这样营养价值非常丰富
第2个回答 2023-07-07
杀甲鱼时可以不放血,直接用水烫。杀甲鱼的方法是先将甲鱼直接放在水里面开大火烫死,然后拿出来去除内脏,再进行烹饪,这样营养价值非常丰富。
第3个回答 2020-01-20
放血是有原因的,
1。甲鱼的血虽然补,但是它的腥也是出了名的。
2。和杀鸡的时候要放血一样,血杂在肉中会影响口感。这就是为什么放血要趁活的,而且要快。
所以咯,楼楼自己决定放不放了,当然不放肯定是能吃的。