男孩吃变质鱿鱼致肾衰竭进ICU，变质鱿鱼毒性为何这么大？

Question

如题所述

Answer 1

广东有一位年仅11岁的小男孩，身体出现了不适，小男孩突然出现腹部疼痛、腹泻、大便带血的症状，家人发现后立即送往医院治疗，但没想到的是，原本活泼乱跳的孩子，却被送进了重症监护室，目前还处于危险期。

据小男孩的父亲交代，前几天买的是一盒冰鲜鱿鱼，由于工作忙一直没有时间煮，就一直放在冰箱冷藏室里。前两天由于夫妻两人都要上班，中午没时间给孩子煮饭，所以中午的时候姐弟俩便拿出简单的炒了下就成吃了，没想到吃了之后，小男孩就出现了不适症状。
医生通过初步诊断，男孩可能是吃了变质的鱿鱼而导致肾衰竭，经过治疗小男孩的身体有好转，但仍处于危险期，医生表示：男孩可能需要终身透析，希望家人有心理准备。

溶血尿毒综合征是以血管内性溶血性微血管病、以溶血性贫血，血小板减少及急性肾衰竭为特征的一种综合征，是儿童急性肾衰竭最常见的原因之一，是儿科疑难重症。该病首次发病即累及多个脏器，若得不到及时治疗，可有25%患儿死于急性期。

变质鱿鱼毒性为何这么大？
鱿鱼放在冰箱储存冷藏一个星期，不一定会变质，可能在冷藏室保存时被感染了，也就是说冷藏室之前就存在有这种志贺毒素，鱿鱼被感染之后就会导致的肾衰竭。
尤其是鱿鱼在烹饪的过程当中，如果只是简单的炒一下，很难将志贺毒素杀死，这种毒素在高温70度以上才能够被杀灭，医生表示：志贺毒素并不耐热，所以即使鱿鱼被污染，如果能够充分的煮熟透也不会引起食物中毒的。

在生活中不管哪种食物，长时间存放都可能会存在有细菌污染，为了防止变质食物对身体产生的危害，最好是食物储存的时间不要过长，保证食物的新鲜，同时冰箱要定期的清洗，避免细菌感染。

Answer 2

鱿鱼放在冰箱储存冷藏一个星期，不一定会变质，可能在冷藏室保存时被感染了，也就是说冷藏室之前就存在有这种志贺毒素，鱿鱼被感染之后就会导致的肾衰竭。尤其是鱿鱼在烹饪的过程当中，如果只是简单的炒一下，很难将志贺毒素杀死，这种毒素在高温70度以上才能够被杀灭，医生表示：志贺毒素并不耐热，所以即使鱿鱼被污染，如果能够充分的煮熟透也不会引起食物中毒的。不管怎样入口的东西还是要保证新鲜。

Answer 3

因为这条鱿鱼它已经变质了，里面的许多成分都已经很不对劲了，可是小男孩还是把它吃掉了，才会导致身体不舒服。

Answer 4

主要还是因为变质鱿鱼产生了很多细菌，这些细菌都是对人体有害的，所以毒性特别大。

Answer 5

可能是因为由于变质之后就会产生一些有毒物质，会破坏人的身体结构。