众所周知，我国南北方在饮食方面存在了许多差异，像大米一直以来都是南方人的主食，而北方人则更加偏爱面食。对于南方人而言，每日三餐至少有一顿要吃上大米，而我作为地道的南方人，如果给一天不让吃米饭，心里都会感觉慌得很，所以能够想象到，大米对于南方人到底是有多么的重要。那么不知道大家有没有考虑过，去超市买大米，是选散装好还是袋装好呢？
从外观来看，袋装的大米，其分量比较多。如果我们购买了袋装的大米，而这个大米口感不好的话，那么就会浪费很多大米，而袋装的大米，我们可以根据自己的食量选择购买。而且散装的大米，我们可以直接肉眼可见。所以散装的大米，不论是有虫还是颜色如何，我们都肉眼可见，所以我们肯定以为散装的大米比袋装的大米更值得我们大家购买。但是根据超市的导购所说，买散装的大米其实并不如袋装的大米好。具体原因是什么样的呢？
大家都知道散装的大米都是直接摊在柜子里，大家想买多少，直接用用袋子装，这样直接暴露在空气里，在卫生上存在一定的问题；而且买米的时候，会直接和大米接触，加上空气中的灰尘和细菌也比较多，在这样的环境下，散装的大米肯定是不如袋装的卫生健康。不过在卫生方面，很多人都忽视了！
还有就是散装的大米质量也不一定好，这种散装的大米都是直接暴露在空气中的，随着时间的推移，大米本身的香味都会慢慢散去，口感比同种类袋装的大米就会差很多，而且要是环境比较潮湿的话，质量就更加的大打折扣了，原本的口感和质量都会下降很多，所以建议大家在选大米的时候最好还是选择袋装的大米。
最后“散装”和“袋装”到底哪个好？整体上来说的话，便宜的普通袋装大米和散装大米价值是差不多的，都是质量还不错的大米，因为普通袋装大米长期以来受到大家欢迎和认可，又有知名度。所以人们在大量买大米的时候会首先考虑它，散装大米毕竟没什么知名度。而且那些贵的袋装大米都是在相对特殊的环境中长大，营养价值也会更丰富。