粘米粉煎饼做法
糯米粉也就是粘米粉,是在我国较为普遍的一种正餐,他的作法也比较多,能够 制成糯米粉
煎饼果子,味儿非常的软糯,吃起来营养成分也较为高,糯米粉煎饼的做法也是比较多的,能够 和四季豆一起来制做,里边能够 放进一些
圆葱,黄青椒,红甜椒这些,营养成分作用较为非常好,还可以放进适当的鲜虾,
包心菜这些。
粘米粉煎饼做法
糯米粉煎饼做法
原材料:四季豆1/2条、圆葱1/4颗、黄青椒20克、红甜椒20克、四季豆50克
面浆:
中筋粉150克、糯米粉30克、水150㏄
调味品:盐1汤匙、
鸡精粉1/4汤匙
作法
1、四季豆清洗切成片;红甜椒、黄青椒各自清洗滚刀块;四季豆清洗切条;圆葱清洗切条。
2、把面浆的全部原材料混和翻拌,再添加盐和鸡精粉混和搅拌均匀。
3、锅热后倒进3一茶匙油,再倒进一半的面浆,随后在面浆上依次齐整排序放上四季豆、红甜椒、黄青椒、四季豆、圆葱,最终再倒进剩下的面浆,中小火煎至双面金黄色就可以。
粘米粉煎饼做法
煎饼的做法二
原材料:油位80克、花枝片30克、鲜虾20克、圆葱30克、红甜椒20克、黄青椒20克、包心菜30克
面浆:低筋粉50克、糯米粉20克、水120㏄
调味品:盐1/2汤匙、糖1/2汤匙、
味醂1汤匙、生抽1汤匙
作法
1、把面浆的全部原材料混和翻拌预留。
2、圆葱、红甜椒、黄青椒、包心菜各自清洗切条。
3、炒菜锅里倒进2一茶匙的油,油烧开后,添加鲜虾、枝丫、圆葱煸炒出香气,再添加油位煸炒3分钟,随后添加红甜椒、黄青椒、包心菜和全部的调味品,煸炒2分钟,最终淋入调准的面浆,煎至双面焦脆就可以。