土豆可以和豆芽一起炒着吃吗

Question

如题所述

Answer 1

土豆丝炒绿豆芽    

食材：

土豆 1个、绿豆芽 适量、香菜 适量、油 适量、盐 适量、十三香 少许、

味素 少许、葱花 适量、胡萝卜 少许。

步骤

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1. æŠŠåœŸè±†åŽ»çš®åˆ‡æˆä¸ï¼Œç”¨æ¸…水洗两遍



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2. é”…里加适量的水烧热，把土豆丝放入锅里焯水



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3. æŠŠè±†èŠ½æ´—净



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4. ç­‰åœŸè±†ä¸ç„¯è‡³æ–­ç”Ÿæ—¶æ”¾å…¥è±†èŠ½ï¼Œä¸€èµ·ç„¯æ°´



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5. æŠŠèƒ¡èåœæ´—净切丝，香菜切段，毛葱切好备用



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6. æŠŠç„¯å¥½çš„土豆丝捞出，用清水冲洗一下，沥干水分



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7. é”…里加适量的油烧热，放入十三香和葱花



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8. æ”¾å…¥åœŸè±†ä¸å’Œè±†èŠ½ç¿»ç‚’



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9. æ”¾å…¥èƒ¡èåœä¸



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10. åŠ å…¥é€‚量的盐翻炒



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11. æ”¾å…¥é¦™èœæ®µï¼Œç¿»ç‚’一分钟左右



12. æœ€åŽåŠ å°‘许味素翻炒均匀即可出锅

Answer 2

当然可以。但是你要注意。它们二者的成熟的时间是有差别的，所以要把握好下锅的时间。

Answer 3

土豆可以和豆芽一起吃。
土豆豆芽豆腐皮卷饼：
材料
红萝卜1条，绿芦笋150公克，油豆，皮6块，瓠瓜乾2条，酱油2匙，盐1/2匙，糖1匙，酒1匙，味素1匙
做法
1、红萝卜去皮切成条状，绿芦笋切段，油豆皮切片，瓠瓜乾洗劲、切段。
2、将红萝卜、绿芦笋过水。
3、再将油豆皮包卷红萝卜、绿芦笋，最后用瓠瓜乾前后端扎紧。
4、锅中放入（3）、调料、素高汤（腌过材料），煮开后转小火煮10分钟即可。