南瓜的禁忌食物

Question

如题所述

Answer 1

南瓜禁忌食物：

1、羊肉：二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

2、醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

3、菠菜：南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

4、不能和红薯一起吃。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

5、带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

南瓜含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、果胶、钴以及热量，具有很多重要的营养价值，

比如：1.解毒作用：南瓜中的维生素以及果胶成分，具有消除体内细菌毒素以及重金属毒素等作用。

2.健胃消食作用：南瓜中的果胶成分还具有保护胃粘膜的作用，而且南瓜中的纤维素，具有促进胆汁分泌的作用，有利于促进胃肠道蠕动，可有效缓解消化不良、腹胀、便秘等症状。

3.降血糖作用：南瓜中的钴元素，具有促进维生素B12的合成，从而增强胰岛细胞的作用，从而有效控制血糖。