煎猪血的做法步骤
1
猪血洗净切片。
2
锅内放油，不需很多，下猪血煎。
3
煎好一面后翻另一面，加生姜末，蒜仔，蚝油，盐，剁椒，豆瓣酱，辣椒。
4
加点鸡精就可以起锅啦，煮得泡泡的猪血，好鲜美滴。
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猪血洗净切片。
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锅内放油，不需很多，下猪血煎。
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煎好一面后翻另一面，加生姜末，蒜仔，蚝油，盐，剁椒，豆瓣酱，辣椒。
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加点鸡精就可以起锅啦，煮得泡泡的猪血，好鲜美滴。
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第1个回答 2017-08-11
煎猪血最好和韭菜一起烹饪，煎炖。相互影响。而且韭菜的味道和猪血的味道相互融合，去腥提鲜。完美搭配
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