洗衣粉是碱性的,如果变了紫色,那可以考虑是因为遇到某种指示剂而发生了显色的反应,比如无色的酚酞遇碱就会变红。。。可以参考下。。。要知道某些指示剂也存在于植物之中,比如某些牵牛花会在早晚空气酸碱性不同时显示不同的颜色。。。究竟是那一种的青菜呢?个人觉得虾和猪肉不如青菜可能性打。。。
根据控制变量法设计实验,你把青菜泡在水里再把水和洗衣粉混合看看是否显色。。。因为如果是某种物质应该是存在于青菜细胞的液泡中,泡在水里使细胞吸水涨破从而使这种物质溶于水中,而如果是仅仅将洗衣粉放在菜叶上可能由于无法解除到细胞内的指示剂而不发生显色。。。
个人想法。。。全手打哦。。。
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