第1个回答 2023-05-25
假期自制芋泥巴斯克芝士蛋糕
💜芋泥配方
🌟芋头450g，黄油90g，牛奶100g，淡奶油100g，炼乳20g，紫薯粉5g
1 芋头切块蒸熟，加入其他食材搅打成泥
-
🧀️巴斯克芝士蛋糕配方
🌟奶酪250g，细砂糖50g，全蛋2个，蛋黄1个，淡奶油150g，玉米淀粉10g
1 奶酪软化加细砂糖搅拌均匀
2 加入鸡蛋，淡奶油，玉米淀粉搅拌顺滑
3 模具有一层油纸，倒入一半芋泥，再倒入奶酪糊
4 送入烤箱200度烤20分钟
5 烤好取出放凉冷藏4小时以上后脱模开吃
-
喜欢就快试试吧
相似回答