在湖南生活的我吃过很多淡水鱼，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等。然而，当这些鱼不在锅中时，你是否能认出它们呢？以下是我为你整理的淡水鱼种类图片，希望能帮助你认识它们。
1. 鲢鱼：
鲢鱼，又称花鲢、大头鱼或黑鲢，外形与鲢相似。身体略呈扁平状，头部宽大，约占体长的1/3。口宽大且略上翘，眼位低，鳃孔较大，鳃盖膜发达。鳞片细密，背部呈青黑色，体侧有深褐色的不规则斑点或斑块，腹部灰白。胸鳍较长，其后缘超过腹鳍基部。从腹鳍基部至肛门之间有角质腹棱。
2. 桂花鱼：
桂花鱼，属于鮨科鳜属。体形较高且侧扁，背部略隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨和口盖骨上均有大小不等的小齿。前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部有鳞，鳞片细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分为两部分，前部为硬刺，后部为软鳍条。体色黄绿色，腹部灰白色，体侧有不规则的暗棕色斑点及斑块。自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。
3. 草鱼：
草鱼，属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼体略呈圆筒形，头部稍平且隐念扁，尾部侧扁。口呈弧形，无须。上颌略长于下颌。体色浅茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄，其他各鳍浅灰色。草鱼俗称有：草鲩、油鲩、白鲩、鲩、混子、草鱼、草根（东北）、黑青鱼等。为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。栖息于平原地区的江河湖泊，喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。生殖季节亲鱼有溯游习性。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
4. 鲫鱼：
鲫鱼，在欧亚地区为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，如金鱼等观赏鱼类。和食用的野生鲫鱼学名同为Carassius auratus。鲫鱼主要以植物为食，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，是我国重要食用鱼类之一。最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域一带，洱海鲫鱼较为出名。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考