云南有哪些特色水果值得一试?

如题所述

我国的水果大省,除了广西就是云南莫属了。在云南当地有很多水果叫都叫不上名字,但我又贼喜欢吃。橘子根据个人口味给大家筛选出了一份值得尝试的特色水果清单,看看有没有你们喜欢的呢?

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1.甜角

不知道有没有小伙伴坐过去昆明的列车,列车上经常会售卖一些云南当地的特色水果,其中有一种特别受欢迎的就是甜角了。看起来和蜜饯很像,但的的确确是树上成熟摘下来的模样,吃起来酸酸甜甜的,超级开胃~(记得不要买到酸角了哦,长得很像,但是吃起来酸倒牙的哦,一定要问清楚了再买)


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2.羊奶果

羊奶果也是当地比较小众的水果之一了,吃起来我感觉有一点芬达汽水的味道,记得一定要用衣服把表皮擦干净了再吃,不然会有酸涩的感觉。另外羊奶果还可以做凉拌和饮品,超级酸爽,甚至有一点气泡水的感觉,是我最喜欢的特色水果之一了,就是真的超级难买,想尝试的小伙伴可以多去当地农贸市场逛逛,说不定能碰到~

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3.香橼

一般人吃不惯,吃得惯的特别稀罕。香橼也算是柑橘家族的长老了,很多例如橘子橙子都是和香橼杂交出来的。而且香橼有一种超级倾向的味道,很适合用来做摆件放在家里清洁空气。

但是果肉也还是很不错的,嫩嫩的香橼沾上蜂蜜,清香甘甜,还下火,是我这个半个广东人的心爱之物呢!有喜欢的可以尝试一下!

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4.三丫果

这种爆炸好吃,但是超级小众,听说只有在农贸市场才能发现一点踪迹。一般作为云南人家种在院子里的果树,有黄皮和红皮之分。红皮超级酸,但是黄皮就很好吃酸酸甜甜的。味道有点类似荔枝和山竹的结合口感,喜欢试试呗~(记得一定不要买红皮的哦,千万别不信邪,要不牙能酸一周)

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5.酸木瓜

提到这个,不知道有多少小伙伴看过papi旗下最火的云南美食分享主播滇西小哥呢?我就是从他那里知道酸木瓜的。酸木瓜有木瓜两个字,但不是木瓜,只是长得像而已。味道酸酸甜甜的,用来做酸野或者蘸辣椒面都超级好吃。不但可以生吃,酸木瓜还可以用来做菜!酸木瓜煮鱼也是少数民族的一道特色菜了~

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