小时候经常看到芭蕉，但那时候总觉得这种杂草不值钱。长大后对车前草的功效和作用有了一定的了解，才知道车前草并不是一无是处，有很多作用。但是，车前草具体有什么作用呢？车前草有什么作用？有哪些吃法和注意事项？请和校易搜一起看一看。
车前草的功效：
成分：桃叶珊瑚苷、车前粘多糖、外消旋车前草苷、杜香酸、车前草酸、琥珀酸、腺嘌呤、胆碱、脂肪油、-谷甾醇、-谷甾醇-3-O--D-吡喃葡萄糖苷等。
味道：甜；性冷淡。
归经：归肝；肾；膀胱经。
功效：生燥散寒，燥湿止泻，凉血止血，清热止带，解热镇痛，消肿痔疮。因此，可用于治疗湿热或血液病、湿热泄泻、痢疾、血性鼻出血、月经过多、牙痛、咽痛、耳痛、发热肿胀、痔疮等症。
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车前草的作用：
1.对泌尿系统的作用：车前草有一定的利尿作用，能增加犬、兔、人的水排泄量，增加尿素、尿酸、氯化钠的排泄量。
2.镇咳、平喘、祛痰作用：高、低剂量车前草煎剂灌胃均可显著提高猫的致咳电刺激阈值，且随着剂量的增加，这种映射加强。
3.抗病原微生物：车前草水提物在体外对偏心毛癣菌、细毛毛癣菌和星状诺卡氏菌有不同程度的抑制作用。
4.对胃和肠道的影响：巴甫洛夫对胃小、胃病的s犬给予0.5g/kg车前草提取物或输液，可双向调节胃液分泌；能拮抗毛果芸香碱引起的胃液分泌过多和肾上腺素引起的胃液分泌过少。车前草对工作胃有抑制作用，对静胃无影响。车前草也能暂时增加肠道分泌，但对肠道蠕动无明显作用。
5.抗炎作用：大鼠口服欧车前果胶0.5g/kg或1g/kg，可明显抑制甲醛或葡聚糖引起的炎症性水肿。
6.促进消化：车前草提取物对艾氏腹水癌和小鼠肉瘤S180有微弱的抑制作用。小剂量车前子素可使家兔心跳减慢，幅度增大，血压升高，大剂量可引起心脏麻痹，血压降低。还使呼吸更深、更大、更慢，促进支气管和消化道的分泌，促进肠道和子宫的运动。
车前草的食用方法：
【枸杞、大枣、车前草】
练习：
1.准备材料；
2.车前草用清水洗净，加入姜片、水1500毫升，大火煮沸；
3.沸腾到沸点；
4.加入大枣，大火再煮；
5.转文火继续煮20分钟；
6.最后加入枸杞，煮10分钟左右。
【芭蕉焖五花肉】
练习：
1.把五花肉翻过来，用面粉和盐搓一下。然后用清水冲洗，可以去除异味。用热水冲洗，冷水冲洗，切成条状备用；
2.车前草洗净，扎成小结。一共三个总结。这样方便放在锅里；
3.将猪肚、车前草和赤小豆一起放入砂锅中；
4.加水小火煨至水开，用布盖好锅盖通气孔，小火煨两小时；
5.挑出大蕉，加盐，即可食用。
练习：
1.车前草洗净，去茎，留嫩叶；
2.将鸭肠用盐揉匀，加入碱和清水，拌匀，腌制1-2小时，再用清水反复冲洗，去除碱味；
3.大蒜切段备用；
4.枸杞用温水浸泡5分钟；
5.锅中放入水烧开，将车前草烫至断；
6.拿起过冷水；
7.再把水烧开，然后把鸭肠煮2-3分钟再出锅；
8.冷水中冷却，冷却后沥干；
9.将车前草、鸭肠、枸杞、盐、香油、醋、鸡精、白糖、大蒜搅拌均匀。
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2.车前草性寒，食用过量会引起腹泻，对于体虚的人来说是非常不好的。长期大量食用会对肝肾造成伤害，尤其是孕妇，必须遵医嘱使用美国的法规。
3.一定要遵医嘱使用美国的法规。
4.内伤、乏力、阳陷、肾虚、滑润、内无湿热者慎用。
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