第1个回答 2020-05-03
第2个回答 2017-12-30
食材
主料
鸭头
600克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
1.鸭头一分四，用温热水清洗干净。
2.热油锅，爆香蒜蓉。
3.下鸭头炒。
4.加入适量料酒。
5.再加入适量生抽。
6.翻炒匀。
7.再加入适量清水，盖上锅盖焖煮。
8.焖煮至收汁出锅。
9.很软香的鸭头。
第3个回答 2017-12-30
主料鸭头600克 辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量
步骤
红烧鸭头的做法步骤11.鸭头一分四，用温热水清洗干净。
红烧鸭头的做法步骤22.热油锅，爆香蒜蓉。
红烧鸭头的做法步骤33.下鸭头炒。
红烧鸭头的做法步骤44.加入适量料酒。
红烧鸭头的做法步骤55.再加入适量生抽。
红烧鸭头的做法步骤66.翻炒匀。
红烧鸭头的做法步骤77.再加入适量清水，盖上锅盖焖煮。
红烧鸭头的做法步骤88.焖煮至收汁出锅。
红烧鸭头的做法步骤99.很软香的鸭头。本回答被网友采纳
步骤
红烧鸭头的做法步骤11.鸭头一分四，用温热水清洗干净。
红烧鸭头的做法步骤22.热油锅，爆香蒜蓉。
红烧鸭头的做法步骤33.下鸭头炒。
红烧鸭头的做法步骤44.加入适量料酒。
红烧鸭头的做法步骤55.再加入适量生抽。
红烧鸭头的做法步骤66.翻炒匀。
红烧鸭头的做法步骤77.再加入适量清水，盖上锅盖焖煮。
红烧鸭头的做法步骤88.焖煮至收汁出锅。
红烧鸭头的做法步骤99.很软香的鸭头。本回答被网友采纳
第4个回答 2017-12-30
主料
鸭头 750g
辅料
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
红烧酱油 适量
料酒 适量
蒜米 适量
步骤
1.把鸭头切块洗净，要用热的水洗
2.准备好蒜头
3.锅里热油炒香蒜片
4.下鸭头番炒
5.炒到鸭头的皮有点焦黄后下点料酒炒匀
6.下红烧酱油炒匀
7.加水过鸭头面
8.盖好盖子用中火焖到收汁
9.开盖下盐和鸡粉调味出锅
鸭头 750g
辅料
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
红烧酱油 适量
料酒 适量
蒜米 适量
步骤
1.把鸭头切块洗净，要用热的水洗
2.准备好蒜头
3.锅里热油炒香蒜片
4.下鸭头番炒
5.炒到鸭头的皮有点焦黄后下点料酒炒匀
6.下红烧酱油炒匀
7.加水过鸭头面
8.盖好盖子用中火焖到收汁
9.开盖下盐和鸡粉调味出锅
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