蔗糖为什么可以维持一定的渗透压

如题所述

蔗糖可以溶于水。可溶性物质溶于水后,就形成了一定的渗透压,渗透压是同溶剂水相比,水溶解了任何可溶性的东西后都形成一定的渗透压,所以,不仅是蔗糖,其他的东西也可以,只要溶于水即可。
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