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怎么做啤酒鸭?
如题所述
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推荐答案 2020-03-03
教你啤酒鸭简单又好吃的做法
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其他回答
第1个回答 2019-03-17
电饭煲香辣啤酒鸭!来只啤酒鸭“鸭鸭邪”!做法简单,好吃到汁儿都不剩
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第2个回答 2019-03-15
分享啤酒鸭的做法
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第3个回答 2019-03-04
啤酒鸭怎么做?
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第4个回答 2019-01-12
啤酒鸭这么做真醉人。
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正宗
啤酒鸭
的做法与配料?
答:
1、原料图。2、鸭子切块,焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。3、锅里放油,把鸭肉煸炒到微黄,下入葱、姜、蒜、八角、桂皮,炒出香味。4、放入老抽、生抽,调出基础颜色,这个颜色决定成品颜色,所以我都是生抽、老抽混合,彼此中和,半只鸭子是老抽半汤匙,生抽一汤匙。5、放入
啤酒
,加开水,刚...
啤酒鸭怎么做
才好吃?
答:
1、
鸭
块洗净沥水后倒入
啤酒
一瓶和少量盐腌1小时。姜拍松,葱挽结,大蒜剥瓣 2、油热后将腌好的鸭块倒入翻炒爆香,留少量油将蒜瓣炸黄捞出,将红尖椒放入油锅煸至棕红色,再将鸭块、蒜、姜、一瓶啤酒倒入,放几粒花椒、八角、蔻仁(我没有),加葱、适量老抽。3、大火烧开后撇去浮沫后,...
啤酒鸭
的家常做法
视频时间 00:59
啤酒鸭
的做法
答:
我家做这菜时,每次都准备3斤左右的鸭子,但每次都被吃得精光~~O(∩_∩)O~~
啤酒鸭
的做法 步骤step 1 半只鸭子清理干净后,斩块,沥干水分备用;步骤step 2 葱姜切丝,大蒜切瓣;步骤step 3 炒锅置火上,倒入适量植物油烧热;放入葱姜蒜,八角,干辣椒炒香,捞出葱姜蒜;步骤step 4 放入鸭肉...
啤酒鸭怎么做
答:
1、鸭肉冷水下锅,加入姜片,大火煮开焯一下再沥干水分。2、烧热锅,放少许油,下入焯过的鸭肉翻炒。3、将鸭肉表面的油脂翻炒出来,炒得表面微微发黄时加入姜片和大料继续翻炒。4、翻炒几下后加入冰糖。5、再加入适量的酱油继续翻炒,直至鸭肉表面上色。6、加入大罐
啤酒
,没过所有的鸭肉,大火煮...
怎样做啤酒鸭?
视频时间 02:59
啤酒鸭
做法
答:
步骤:1、鸭子洗净切块。2、冷水下锅焯一下。3、将煮出的浮沫撇出,鸭肉捞出备用。4、葱姜蒜和香料备好。5、热锅热油爆香香料和葱姜蒜。6、放入鸭肉翻炒。7、放入除去盐以外的调料翻炒5分钟。8、放入
啤酒
,烧开后中小火炖25分钟。9、加入适量食盐,继续炖15分钟。10、最后开大火收汁即可。
做啤酒鸭
的步骤
答:
答:一、
做啤酒鸭
需要的食材:鸭子1个、啤酒适量、豆瓣酱适量、香辣酱适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、干辣椒适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、胡椒粉适量。二、啤酒鸭的做法:1、鸭子洗净。2、鸭子剁成块。3、锅中放入适量的水,放入姜蒜和料酒。4、放入鸭子。5、把鸭子...
啤酒鸭怎么做?
答:
做法一 1、
鸭
剁成块,入锅出水后捞起沥干水。2、炒锅放油,放入花椒粒炸香,倒入豆瓣酱炒几下,再倒入鸭块翻炒。3、倒入整瓶
啤酒
,加入一碗清水。4、放入香料,干辣椒,生姜,盐,酱油用中火煮。5、煮20分钟左右放入魔芋,蒜粒再煮至肉烂,放入鸡精调味。6、最后加入青瓜条,青椒块稍煮就可以了...
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