冲泡西洋参粉的时候有哪些讲究？冲泡的水温应该如何掌握？

Question

如题所述

Answer 1

西洋参100度的水泡最好，用保温杯，最好是沸水，这样才能把西洋参内的有效成分析出。如果水温太低了，西洋参内的有效成分是无法被析出的，这样疗效就不会明显，因此，最好用沸水，甚至还可以小火煎汤10分钟服用。西洋参和需要一起泡酒的药物，放到泡酒的容器里，然后把白酒倒进去就可以了。不少人以为西洋参比人参好，其实这是一种误解。它们在药性方面就有寒温之别，虽然均有补气作用，但西洋参的药力不及人参，如低血压或休克治疗，仍以人参为佳。而高血压、眩晕、咽痛口干者，则用西洋参为宜。故两者各有千秋，用于治疗或进补时，应针对病情辩证施治，不可滥用。将西洋参切片，取少许放入砂锅内，加水适量，用小火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将西洋参片和参汤一起服下。

西洋参是一种非常珍贵的中药材，自古以来就在中医史上占据着非常重要的地位，也作为一种滋补佳品，受到人们的推崇和热爱。西洋参又称花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，主产于美国、加拿大等北美国家，其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。现代医学研究证明：西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。

把西洋参切成薄片，一次性可用6片左右，然后用开水进行冲泡，开水的高温有助于营养物质及有效成分的析出，浸泡30分钟左右即可饮用，且可以反复冲泡3-5次左右。

对于西洋参来说，它也有一个”黄金搭档“，那就是枸杞，枸杞能够明目，滋阴，补肝肾，而且西洋参清热滋阴补气，对于发热后的干咳，咳嗽无痰，咽干，口干等肺阴虚的症状都有一定的治疗效果。

Answer 2

在冲泡西洋参粉时，水温至少要在80度以上，最好是90度左右。温度相对会较高，会更有利于西洋参中的营养物质及其有效成分的析出

Answer 3

西洋参最好用沸水煮开，也就是100度的水，并且最好用保温杯，这样才能把西洋参中的有效成分析出。因为如果水温太低，西洋参内的有效成分是无法被析出的，这样疗效也会大打折扣，因此最好用沸水，也可以用文火煎汤10分钟左右服用，服用西洋参时最好不要空腹，容易造成胃肠刺激。

Answer 4

西洋参最好用沸水煮开，也就是100度的水，并且最好用保温杯，这样才能把西洋参中的有效成分发挥出来。