莴苣清爽脆口还解腻

Question

如题所述

Answer 1

莴苣清爽脆口还解腻

料汁：葱花、蒜末、干辣椒、辣椒面、白芝麻（淋上热油激发香味）、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、半勺糖拌匀即可。

做法：

莴笋水开焯水一分钟，加一勺盐腌制十分钟洗净、沥干，调个料汁，加入料汁拌匀即可。