辣椒油放盐，味精不容化，高温也化不了，有什么办法让准，味精容化在辣椒油里吗

Question

如题所述

Answer 1

溶于水就 不溶于油。这就是化学上所说的相似相溶原理。所以不要想让味精和盐溶到油里。

Answer 2

味精和盐不溶于油而溶于水，如果想将其混在油里，只能加适量加水了。追问

加水后吃起来盐味很淡。

Answer 3

辣椒油为什么要放味精吧呢？味精是不可高温放入的，那样对身体是有害的，做辣椒油可以放些花生碎和白芝麻，味道相当好的。本回答被网友采纳

Answer 4

辣椒油凉了放进去就可以了