南瓜糯米糕蒸多久的做法

如题所述

主料

紫薯3个    南瓜300g    

糯米粉350g    

辅料

白砂糖50g    

蒸出来的健康早餐—双色紫薯南瓜糯米糕的做法步骤

1. 把南瓜蒸熟,加适量白糖与糯米粉混合均匀。紫薯蒸熟,与白糖混合,做馅料。

2. 用模具压制。紫薯在下层,南瓜糯米团在上层

3. 用纸垫好,包上保鲜膜

4. 放入锅中蒸制20分钟。出锅,软糯香甜。无油脂的健康早餐噢

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第1个回答  2020-03-06
第2个回答  2018-11-02

用料

主料

    南瓜500克

    糯米200克

    面粉200克

    辅料

    酵母

    3克

    青葡萄干

    1汤匙

    枸杞

    半汤匙

    黑葡萄干

    半汤匙

    南瓜糯米糕的做法

    1.

    食材

    2.

    南瓜、糯米、面粉加酵母和成面团放在阳光下发酵

    3.

    锅里铺上笼布,把发好的面团放到蒸锅里

    4.

    加上一层葡萄干

    5.

    此步骤用料步骤用时:5分钟

    枸杞
    半汤匙

    在上面再加一层面

    6.

    此步骤用料步骤用时:5分钟

    青葡萄干
    1汤匙

    枸杞
    半汤匙

    最上面放上枸杞、葡萄干点缀

    7.

    此步骤用料步骤用时:20分钟

    青葡萄干
    1汤匙

    枸杞
    半汤匙

    蒸锅放在电磁炉上,调100度,再次发酵20分钟

    8.

    此步骤用料步骤用时:30分钟

    青葡萄干
    1汤匙

    枸杞
    半汤匙

    大火蒸30分钟,熟了

    9.

    此步骤用料步骤用时:2分钟

    青葡萄干
    1汤匙

    枸杞
    半汤匙

    出锅

    南瓜糯米糕成品图

    烹饪技巧

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