《岳州观竞渡》全文解释如下：
画满花纹的轻舟，争先恐后地在水面掠过。小伙子们弯腰压低快艇，两边的群山迅速后退，风景变化万千，他们手中的船桨快速飞舞，水花四溅。
这个地方啊，遵循着祭奠屈原的习俗，有着娥皇女英的美丽传说。百姓们齐声歌唱，迎接孟公孟姥，女子载歌载舞，恭送波涛之神。
他们从洞庭湖南的河道击鼓出发，终点的锦标旗则挂在西驿楼。为了夺得锦标，选手们不怕烈日当头，全力以赴，一艘艘竞渡舟并驾齐驱，速度之快令人惊诧。
《岳州观竞渡》原文如下：
唐代 作者：张说
画作飞凫艇，双双竞拂流。低装山色变，急棹水华浮。
土尚三闾俗，江传二女游。齐歌迎孟姥，独舞送阳侯。
鼓发南湖溠，标争西驿楼。并驱常诧速，非畏日光遒。
《岳州观竞渡》作者简介：
张说（667─730），唐文学家。字道济，一字说之，洛阳人。武则天永昌中（689），举贤良方正，授太子校书郎。因不肯依附张易之兄弟，忤旨，被流放钦州。唐中宗复位，召回，进同中书门下平章事，任兵部侍郎。
唐睿宗景云二年（711）任宰相，监修国史。玄宗时封燕国公，任中书令。因与姚崇不和，贬为相州刺史，再贬岳州刺史。开元九年（721），复为宰相。翌年出任朔方军节度大使，官至右丞相兼中书令。
张说前后历仕四朝、三秉大政，掌文学之任共三十年。文笔雄健，才思敏捷，朝廷重要文诰，多出其手，与许国公苏颋并称「燕许大手笔」。尤其擅长于碑文、墓志的写作，其诗除应制奉和之作外，有不少佳作传世。
译文：
画满花纹的轻舟，争先恐后地在水面掠过。小伙子们弯腰压低快艇，两边的群山迅速后退，风景变化万千，他们手中的船桨快速飞舞，水花四溅。
这个地方啊，遵循着祭奠屈原的习俗，有着娥皇女英的美丽传说。百姓们齐声歌唱，迎接孟公孟姥，女子载歌载舞，恭送波涛之神。
他们从洞庭湖南的河道击鼓出发，终点的锦标旗则挂在西驿楼。为了夺得锦标，选手们不怕烈日当头，全力以赴，一艘艘竞渡舟并驾齐驱，速度之快令人惊诧。
岳州观竞渡
唐 张说
画作飞凫艇，双双竞拂流。低装山色变，急棹水华浮。
土尚三闾俗，江传二女游。齐歌迎孟姥，独舞送阳侯。
鼓发南湖溠，标争西驿楼。并驱常诧速，非畏日光遒。
作者介绍
张说，字道济，一字说之，范阳方城人。唐朝宰相，政治家、军事家，文学家，西晋司空张华后裔。
张说早年参加制科考试，策论为天下第一，历任太子校书郎、左补阙、右史、内供奉、凤阁舍人，参与编修《三教珠英》。不肯诬陷魏元忠，流放钦州。神龙革命后，返回朝中，任兵部员外郎，累迁工兵二部侍郎、中书侍郎，加任弘文馆学士。
拜相后，不肯党附太平公主，贬为尚书左丞，拜中书令，册封燕国公。姚崇拜相后，出任相州刺史，迁岳州刺史。在宰相苏颋进言下，改任荆州长史，转并州长史、天兵军大使时，安抚同罗、拔曳固等部，讨平突厥叛将康待宾，拜兵部尚书。
讨平康愿子叛乱，建议裁撤镇军，整顿府兵，出任中书令，加集贤院大学士，倡议唐玄宗封禅泰山，进封右丞相。脾气暴躁，生性贪财，遭到弹劾，罢官致仕。起为右丞相，累迁左丞相。
开元十八年（730年）十二月，病逝，时年六十四岁，获赠太师，谥号文贞。
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