生物:有人为了获得高产,竟将动物激素添加到家畜,家禽的饲料中。

有人为了获得高产,竟将动物激素添加到家畜,家禽的饲料中。请问人吃了这样的肉,蛋,奶,身体会受到怎样的影响?
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科学研究证明,在正常情况下,人和其他生物具有共同的特点,即根据个体生长阶段所需要的物质,合成各种新陈代谢,并世代相传。然而近些年来,当产业化浪潮给人类带来物质文明时,人们也发现了一些存在于生物机体之外的激素,被广泛应用于农业生产和人们的日常生活中,在获取暂时利益的同时,也蒙受了巨大危害。<BR> 为了使牛、羊多长肉、多产奶,人们给这些牲畜体内注射了大量雌激素;为了让池塘里的鱼虾迅速生长,养殖户添加了“催生”的激素饲料;为了促使蔬菜、瓜果个大,提前进入市场,菜农和果农们不惜喷洒或注射一定浓度的乙烯利、脱落酸等“催生剂”。这种具有与人和生物内分泌激素作用类似的物质,或者说通过来自外部环境的合成化学物质,被科学界称之为环境激素,又称环境荷尔蒙,也叫“第三类损害物”。<BR> 环境激素对人体的危害,主要是通过含有这种激素成分的物质,被人食用或使用后产生的不良反应。比如化妆品、洗浴剂、洗洁剂、瓜果、蔬菜、肉类、食品等,与人体内的正常激素“结合”,引发内分泌紊乱,造成人体正常激素失常。表现在发育、生殖、精神、情绪等多个方面。字串8 <BR> 据科学研究初步证实,目前在社会生活中对人和动物起着类似于激素作用的有害物,已经发现至少三百余种。其主要危害表现为:一是由于食物、饮水中大量存在环境激素物质,正在造成男人的精子减少,雄性退化,乃至男性不育症的高发。二是导致怀孕胎儿的致畸。经科学家研究发现,育龄妇女长期受环境激素的污染,会使受孕胎儿畸形的可能性大大增加,使胎儿的五官、肢体或性器官的局部畸形。三是干扰和降低人体免疫机能。导致神经系统功能障碍、智力低下,严重的还会引发某些癌症。日本环保研究所的坂布贡教授研究的一项结果显示,环境激素的污染,使饲养的鸡70%患有眼病,30%患有咳嗽,15%患有气喘和支气管炎。恰恰这种鸡食品,已经和正在成为人们餐桌上津津乐道的美味佳肴。<BR> 应该说,环境激素给人类带来了明显的经济利益,但是却潜伏下了一些危害。如今,人们已经认识到它的严重危害性,各国科学家已开始关注并着手解决这个问题,相信人类一定有办法、有能力根治它。
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第1个回答  2010-07-17
一般来讲,不会对人体造成直接麻烦。因为这些激素在到达人体后无一例外会被消化分解成小分子物质,因此不再具有生物活性,不会造成直接影响。

但是要知道,因为动物吃了这种激素而增大得很快,导致肉质的营养欠缺。

一句话:对人体无大害,只是营养价值降低了
第2个回答  2010-07-19
有些动物激素会对人产生不良影响,虽然经过烹饪等程序,人经常性的食用这些肉类会使人的生理上产生变化。现在最突出的一点就是人的生理生熟年龄越来越早,很大原因就是这些激素在作祟。
第3个回答  2010-07-17
具体要看是什么激素,如果是能被人体直接吸收的且能对人体产生作用的激素,它的摄入会破坏人体内的激素平衡,使得身体受到危害,尤其对处在生长发育期和孕期的人来说。 其它激素就没关系了。
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