第1个回答 2006-12-08
菊花
【别名】寿客、金英、黄华等
【学名】Dendranthema morifolium
【科属】菊科菊属
【生态习性】菊属30余种，我国原产的有17种。菊花适应性强，喜凉爽，较耐寒，生长适温18～21摄氏度，最高32摄氏度，最低10摄氏度，地下根茎耐低温极限为-10摄氏度。花期最低夜温17摄氏度，开花中后期可降至13～15
摄氏度。喜充足阳光，也稍耐阴。较耐旱，忌积涝，喜地势稍高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸至微碱性土中皆能生长，而以pH6.2～6.7最好。秋菊为短日性植物，在每天14.5h的长日照下进行营养生长，每天12h以上的黑暗与10摄氏度的夜温适于花芽发育。但夏菊能在夏季长日照下进行花芽分化和开花。菊花为多年生草本花卉。
【栽培管理】菊花可用种子繁殖和营养繁殖。种子发芽适温25摄氏度，2～4月播种，可当年开花，此法仅用于育种。营养繁殖包括扦插、分株、嫁接、压条及组织培养等，生产中以扦插法为主，此法又分根蘖插、嫩枝插、单芽插及带蕾插等。根蘖插，自根茎抽生的分蘖常称“脚芽”，在秋冬间切取离植株较远的茁壮根蘖。按株距3～4cm，行距4～5cm扦插，保持7～8摄氏度，春暖后移于室外。嫩枝插，2～8月间剪取嫩梢插于苗床中，在18～21摄氏度温度下，20～30天生根后即可上盆。单芽插，从枝条上剪取带腋芽的1叶扦插，仅用于珍稀品种的繁殖。带蕾插，用带蕾的侧枝或主枝扦插，用于珍稀品种繁殖，或培养案头菊。嫁接用黄蒿或青蒿作砧木，常用于悬崖菊、塔菊及大立菊的赔养。分株在3月间进行。
1．花坛小菊栽培用小菊或地被菊为深秋花坛，可以选取早花而花期长的品种，在5～6月扦插成活后选排水良好土地作畦，以30cmX30cm株行距种植。经多次摘心养成丛株，于8～9月之间定头、现蕾后定植。
2．盆菊栽培我国盆菊主要用于国庆节，多采用早菊品种或对秋菊品种进行遮光栽培。国际上盆栽菊花主要供应母亲节，栽培盆菊的全过程都在温室内进行。温室每半个月全面消毒一次，扦插苗生根后经常用肥水灌溉。经摘心，换大盆，使其 达到所需要的分枝数，用矮壮素控制植株高度，并进行短日照处理，可调节开花时间。
3．切花菊栽培 菊花在世界切花生产中占有重要地应。要求花型整齐，花径7～12cm，花色鲜艳，花朵半开，无病虫，叶浓绿，茎直，高80cm以上，水养期长。切花栽培与秋菊常规栽培相似，株距12～13cm，行距约15cm，每平方米达50株，需设网扶持植株。采收时离地画10cm剪下，去掉下部1/3的叶片，10～12支一束包装运销。一些国家为了保证切花菊质量，在温至内生产，肥料的种类、比例、施用时间都严格根据计划执行，极大程度上满足了菊花的生长需要，能够充分表现品种的特性。
4．促成和抑制栽培 在长日照季节，用35～50cm高的植株，于每日17时至次层7时遮光，或日出前至9～10时遮光，每日日照10h，至花蕾现色时停止遮光，可提前开花，称促成栽培。于短日照季节，每天加光至14.5h，以控制花芽分化，延迟开花时间，称控制裁培。
5．非常规栽馅 包括(1)标本菊栽培；(2)悬崖菊栽培；(3)大立菊栽培；(4)塔菊（十样锦）栽培；(5)案头菊栽培等。
菊花常见的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病、褐锈病、黑锈病、棍腐病等，为防治这些病害应注意通风和防止土壤过湿，及时清除和销毁病株、病叶，盆土宜用福尔马林液消毒；生长期用波尔多液，68％可湿性代森锌500倍溶液，或50％可湿性托布津粉剂与75％百菌清可湿性粉剂50O～800倍液喷施。虫害有蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎、蛴螬、潜叶蛾幼虫、蚱蜢及蜗牛、小地老虎、菊花钻心虫、绿盲椿象等，可通过加强栽培管理、人工捕捉以及喷约进行防治。
雏菊
【别名】延命菊、春菊
【学名】Bellis perennis
【科属】菊科雏菊属
【生态习性】雏菊原产欧洲至西亚，现世界各地均有栽培。喜冷凉、湿润和阳光充足，较耐寒，地表温度不低于3～4摄氏度条件下可露地越冬，但重瓣大花品种的耐寒力较差。对土壤
要求不严，不耐水湿。为当年生草本花卉，常作二年生栽培。
【栽培管理】播种、分株和扦插繁殖均可。种子发芽适温22～28摄氏度。华北地区8月下旬至9月上旬露地播种，播后5～10天出苗，于10月下旬移入阳畦越冬。翌年4月下旬定植，株行距12cmX15cm。生长季节给予充足肥水，则开花茂盛，花期也可延长。雏菊须根发达，开花后可分根繁殖，栽于花盆，置冷凉处越夏，初冬移入温室，加强肥水管理，冬季或翌春可再次开花。夏季炎热天气往往生长不良，甚至枯死。
金盏菊
【别名】长生菊
【学名】Calendula officinalis
【科属】菊科金盏菊属
【生态习性】原产欧洲南部加那利群岛至伊朗一带地中海沿岸。性较耐寒，我国长江以南可露地越冬，黄河以北需入冷床或行地面覆盖越
冬。不择土壤，但以疏松肥沃土壤生长旺盛。喜照光充足。能自播繁衍。为一二年生花卉。【栽培管理】播种法繁殖，我国华北地区于9月上中旬播种，10月下旬假植于阳畦，加盖蒲席越冬，4月下旬定植，5月上旬开花。春季播种，初夏开花。凉爽处栽培能安全越冬，9、10月间再次开花。注意花期的肥水管理和病虫害防治。
大丽花
【别名】天竺牡丹、西番莲、大丽菊、大理菊、地瓜花
【学名】Dahlia pinnata
【科属】菊科大丽花属
【生态习性】原产墨西哥高原地带，不耐寒，在酷暑下生长不良，生长适温为10～30摄氏度。喜光但不宜过强。不耐干旱，且怕涝。要求疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土。为当年
生草本花卉。
【栽培管理】繁殖以分株、扦插为主，播种适于矮生花坛品种及培育新品种。分株，于春季发芽将块根分割，每株块根带根茎芽1～2个，植于木槽或花盆内。扦插，早春将块根置于木槽中，棍冠露出土表，放在温床上催芽，侍芽长到6～7cm时，留基部一对叶，截取插穗扦插，其叶腋处可再萌生新芽。如此重复扦插，一墩块根可繁殖幼苗50～100株，温度15～22摄氏度，15～20天生根。播种，于春季在露地或温床条播，也可温室盆播，适温12～30摄氏度。当盆播幼苗长至4～5cm时，需分苗到花槽或花盆中。播种能迅速获得大批实生苗，但性状易发生变异。待苗高8～10cm时栽入口径10cm的花盆，一盆3株，苗高12～15cm时分盆。每盆一株。 20～30天后，换16cm盆，并加施肥料。待根系长满盆时即可露地定植。盆栽需换33～40cm的花盆。夏季高温时，叶面每天喷水1～2次。当幼苗叶色淡绿时，追肥1～2次。盆栽以腐殖土为基质。
露地栽培：栽植密度因品种而异，每平方米1～3株。需立支架。现蕾后不宜而过多氮肥，否则茎、叶徒长，影响开花。盆栽：选用矮生品种的，控制株高在35～60cm之间，花径可达25～35cm。块根贮藏：将块根干早霜后挖出，留至16cm左右，晾晒后，藏于背阴处，温度保持3～5摄氏度。
主要病害有根腐病，防治方法是加强田间管理，切除早期癌肿，用甲醇:冰醋酸:碘片=4:2:1的混合液涂于癌面及周围。白粉病，病株喷施800～1000倍液的托布津或乙磷铝，7～10天一次。叶斑病，交替喷洒0.5波美度石硫合剂与波尔多液，发病期隔10天喷一次800倍液退菌特或多菌灵液。主要虫害有红蜘蛛、蚜虫、食心虫等，应及时防治。
翠菊
【别名】江西腊、蓝菊、七月菊
【学名】Callistephus chinensis
【科属】菊科翠菊属
【生态习性】翠菊原产我国，分布于吉林、辽宁、河北、山西、山东、云南和四川等省，朝鲜和日本也有分布。现世界各国已广泛栽培。喜光照充足、温暖湿润环境，耐寒性不强，越冬最低温度2～3摄氏度，高温下延迟开花或开
花不良。对土壤要来不严，喜富含腐殖质。疏松肥沃和排水良好的沙质壤土。分期播种，5～10月份均有花开放，单株花期约10天。为一二年生草本花卉。
【栽培管理】播种法繁殖。因品种和应用要求不同，矮型品种，2、3月在温室播种，5、6月开花；4、5月露地播种，6、7月开花；7月上中旬播种，10月1日前后开花；8月上中旬播种，幼苗在冷床越冬，翌年5月1日前后开花。中型品种，通常5、6月播种，8、9月开花；3月播种，冷床越冬，翌年5～6月开花。高型品种，夏季播种，秋天开花。10～20摄氏度的条件下，4天可发芽。两枚真叶时分苗，晚霜过后定植露地。应施足基肥，并经常追肥，注意浅耕保墒。北方秋播小苗植于冷床越冬。华东地区10月下旬播种，用稻草覆盖即可露地越冬。矮型品种现蕾后应控制浇水，以形成低矮株型，使开花繁茂。常见病虫害有：锈病，可用12O～160倍等量式波尔多液或250～300倍敌锈钠液防治。立枯病，可用100倍福尔马林进行土壤消毒。红蜘蛛，可喷施1500倍乐果防治。
荷兰菊
【别名】纽约紫菀、柳叶菊
【学名】Aster novi-belgii
【科属】菊科紫菀属
【生态习性】原产北美，现广泛栽培于北半球温带地区。耐严寒，也较耐旱。适应性强，喜阳光充足及通风良好的环境和肥沃排水良好的沙质土壤。为多年生草本花卉。
【栽培管理】原始类型用播种法繁殖，3月下旬至4月中旬露地播种，发芽适温为15～18摄
氏度，播后14天出苗。栽培品种用扦插或分株法繁殖。秋季，剪去植株地上部分，移至阴畦或塑料大棚过冬，待基部蘖芽长约10cm，具8片叶时取下扦插于地温22～24摄氏度的苗床上，分株繁殖春、秋季均可。北方地区分株时间应在土壤上冻前一个半月。生长前期（5、6月份）应适当修剪，7、8月整形摘心，欲使10月1日开花。应在9月5日前后进行最后一次摘心。荷兰菊易罹白粉病与褐斑病，应及早用等量式波尔多液、100O倍百菌清液或托布津液防治。
向日葵
【别名】葵花、转日莲
【学名】Helianthus annus
【科属】菊科向日葵属
【生态习性】原产北美。我国各地均有栽培，主要产区为东北、华北和西北地区。喜温暖，要求阳光充足，耐旱，耐瘠薄，盐碱地也能生长。为一年生草本植物。
【栽培管理】播种繁殖。早春露地直播，在4～5摄氏度下可发芽，7天后出生。幼苗生长迅速，应及时间苗。株行距一般40～60cm，管理粗放，易于栽培。
一枝黄花
【别名】加拿大一枝黄花
【学名】Solidago canadensis
【科属】菊科一枝黄花属
【生态习性】原产北美东北部。喜阳光充足和凉爽高燥的环境。较耐寒、耐旱，肥沃疏松、排水良好的中性壤土为宜。为当年生草本花卉。
【栽培管理】分株及播种繁殖。分株春、秋季均可，每 3 年分株一次，分株时每个新株应
有3个以上的芽。3～4月播种。地栽、盆栽均可。实生苗翌年开花。栽培管理极为粗放。露地栽培2～3年需重栽一次。
孔雀草
【别名】红黄草、藤菊、小万寿菊
【学名】Tagetes patula
【科属】菊科万寿菊属
【生态习性】原产墨西哥。喜阳光充足，但在半阴处也能生长开花；喜温暖。但能耐早霜；
耐旱力强，忌多湿。适应性强，对土壤要求不严。耐移植，生长迅速，栽培容易，病虫害较少。为一年生草本花卉。
【栽培管理】用播种或扦插繁殖。3～4月播种于苗床，种子发芽适温为20摄氏度左右。幼苗生长迅速，应及时间苗。真叶2～3片移植，5月下旬定植露地，一般60～70天开花。也可直播，播后一般50～60天开花。5～6月扦插，约15天生根，20天可出圃，30天后开花。后期易倒伏，且枝叶枯老，若及时摘除残花，疏去过密茎叶，施追肥一次，可再次开花。炎夏容易发生红蜘蛛，可喷1000倍三氯杀螨醇防治。
百日草
【别名】步步高、节节高、对叶梅、五色梅
【学名】Zinna elegans
【科属】菊科百日草属
【生态习性】原产北美、墨西哥及南美等地，世界各地有栽赔。喜温暖，不耐寒。宜阳光充
足，在长日照条件下舌状花增多。耐干旱、耐瘠薄，忌连作，对土壤要求不严。为一年生草本花卉。
【栽培管理】播种法繁殖。发芽适温20～25摄氏度，7～10天出苗，播种后70天左右开花。真叶2～3片时移苗，真叶4～5片摘心促分枝，幼苗经2～3次移植后即可定植。移植后14天可施追肥，并及时中耕。切花品种可于4月上旬直播，真叶1～2片时间苗，真叶4～5片时摘心，每株保留4～5个分枝，及时施肥、浇水、中耕、除草等，6月中旬可切取花枝。
瓜叶菊
【别名】干日莲。甩时琶
【学名】Senecio hybridus
【科属】菊科瓜叶菊属
【生态习性】瓜叶菊喜冷凉气候，忌酪暑，帕严寒。喜疏松肥沃排水良好的土壤。生育适温10～15摄氏度，小苗能经受1摄氏度左右的低
温。不须强烈的直射光，以略有遮荫处和明亮的散射光为宜。
【栽培管理】以播种法繁殖。6～9月播种，20～25摄氏度的条件下，10～20天出苗。小苗定植于口径15cm的小盆中，定植后15～20天追施稀薄肥料1次，直至第一朵花开放，停止施肥。如需延迟花期，可将植株置于冷床，至用花的前40～45天翻盆移入温室，加温养护。如需花朵同时开放，需要进行整形。瓜叶菊为重要的冬季花卉，适于室内和阳台种植。
菊花粥，夏季里的一份凉爽 每天两次菊花粥，可解暑热烦渴，头昏头痛之症。省级名中医、省中医院中内科主任陈意教你如何做取材菊花的夏季清凉粥。
菊花粥取菊花15克、大米100克、冰糖适量。将菊花加水煎煮3－5分钟，去渣取汁，大米入锅中煮成粥，调入冰糖、菊花汁，再略煮数分钟即可。陈医师提醒，气虚胃寒者少食之。
饮食：
1。菊花茶最常见了 杭白菊就可以 超市里卖的
2。菊花酒 菊花用于酿酒，早在汉魏时期就已经盛行。菊花酒清凉甘美，是强身益寿佳品。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血的功效。
制作：将干菊花去蒂洗净晾干，泡于低度粮食酒中，一两天后就可以饮用。常饮可活血行气、抗衰老、延年益寿。如果再向酒中加入地黄、当归、枸杞，对头晕目眩、疲劳多梦有不错的疗效。
3。菊花糕 菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清凉去火的功用，因此格外受人喜欢。制作菊花糕的方法很多，这里为大家介绍最简单的一种。
材料：杭白菊20-30朵、马蹄粉 200 克，新鲜菊花 1 朵 (切碎) 、冰糖适量
做法：用清水煮菊花约10分钟(将菊花用纱布包起来，可避免隔渣的麻烦)，当颜色呈现淡黄色即可，不要煮的时间过长，否则会略带苦味。取出菊花加入冰糖调味，甜度要比正常的略甜一点，因为加入马蹄粉溶液后会有稀释作用。 加入已切碎的新鲜菊花。将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15~20分钟，变成完全透明即熟，热食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄干、红绿丝、杏肉等细小果脯块或者铺上柠檬片，更增风味。
4。菊花锅 是西安市的传统名菜点，花卉入菜在我国历史悠久，菊花做菜已经有2000多年的历史了，屈原早就有"夕餐秋菊之落英"的吟咏。唐元结《菊谱记》中记载："在药品是良药，在蔬菜是佳蔬"。古人吃菊的方法很多，隋唐时代，宫廷御膳在火锅中防止鲜汤、鱼丸、鲜肉、鸡脯，把菊花掰撕成瓣，盖锅闷煮，片刻可食汤鲜肉嫩兼有花香，相得益彰谓之"菊花锅"。
5。菊花还可以用做菜的配料 这方面的介绍网上有很多你自己查查 比如宫廷鸡丝炒菊花 菊花黄鱼羹 菊花粥 鲜菊花白菜豆腐汤 菊花百合鱼片汤很多很多 详细作法我就不累诉了 网上自己可以找到
菊花的价格要看你在哪里了 一般5元/扎清明时会涨的翻倍至少涨到1.5元/枝 国外就不清楚了
菊花(学名：Dendranthema×grandiflorum)在古代写作“鞠”，菊花身资为低头鞠躬式，在古代食其米，把米“鞠”起来，花朵十分紧凑，因此叫菊花。菊花是我国传统名花之一，赏菊历史悠久，名称多多。古代赏菊是从菊花的实用性开始的，中国古书记载菊花的“苗可以菜，花可以药，囊可以枕，酿可以饮，所以高人隐士篱落畦圃之间，不可一日无此花也”。在明代李时珍的《本草纲目》载有“利五脉，调四肢，治头目风热，脑骨疼痛，养目血，去翳膜，主肝气不足”的功效。菊花因有延年益寿的药用功能，因得名寿客、傅延年；因菊花在农历九月开放，又名九华、九花、秋菊；因菊花美丽而名的女茎、帝女花；古代菊花品种单一，只开黄花，因此又称为“黄花”、“金蕊”。
菊花原产于我国，中国是世界菊花的起源中心，分布有较多的野生菊花。中国栽培菊花具有3000多年的栽培历史，早在古籍《礼记》中就有“季秋之月，菊有黄花”的记载。汉代以将菊花作为药用植物栽培，晋魏时期已大量栽培，以后逐步发展为观赏花卉。宋代是菊花发展的鼎盛时期，宋代刘蒙泉所著的《菊谱》收有菊花品种163个，这是我国最早的菊花专著。明代王象晋所著的《群芳谱》收录菊花品种270多个。世界上许多国家的菊花都是由中国传去的。在公元386年中国菊花由朝鲜传入日本，至今已有1600多年的历史，日本栽培的菊花已成为四季常开，品种繁多的花卉。17世纪末叶，荷兰人来我国经商，将菊花带回欧洲。十八世纪中叶，法国商人又从我国搜集许多优良品种，引种到了法国。十九世纪英国植物学家福均，将我国和日本优良菊种进行杂交，在英国广泛传播。后来又从英国传入美洲。现在菊花以遍布全球，成为了全世界人民所喜爱的名花，为古今中外花卉的奇观。
菊花是中国传统名花。它隽美多姿，然不以娇艳姿色取媚，
却以素雅坚贞取胜，盛开在百花凋零之后。人们爱它的清秀
神韵，更爱它凌霜盛开，西风不落的一身傲骨。中国赋予它
高尚坚强的情操，以民族精神的象征视为国萃受人爱重，菊
作为傲霜之花，一直为诗人所偏爱，古人尤爱以菊名志，以
此比拟自己的高洁情操，坚贞不屈。
中国人极爱菊花，从宋代起民间就有一年一度的菊花盛会。
古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。如菊花与
喜鹊组合表示“举家欢乐”；菊花与松树组合为“益寿延
年”等，在民间应用极广。
金秋，千姿百态的菊花傲霜怒放，给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。
菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。
菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。
菊花肴：用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。
菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。
菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。
菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。
菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用。
杭白菊为菊科植物菊的干燥头状花序。历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉是我国传统著名出口中药材“浙八味”之一。
杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿，是一种高效超值之保健饮品，行销国内外。
第2个回答 2006-12-02
菊花是中国传统名花。它隽美多姿，然不以娇艳姿色取媚，
却以素雅坚贞取胜，盛开在百花凋零之后。人们爱它的清秀
神韵，更爱它凌霜盛开，西风不落的一身傲骨。中国赋予它
高尚坚强的情操，以民族精神的象征视为国萃受人爱重，菊
作为傲霜之花，一直为诗人所偏爱，古人尤爱以菊名志，以
此比拟自己的高洁情操，坚贞不屈。
中国人极爱菊花，从宋代起民间就有一年一度的菊花盛会。
古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。如菊花与
喜鹊组合表示“举家欢乐”；菊花与松树组合为“益寿延
年”等，在民间应用极广。
第3个回答 2006-12-02
金秋，千姿百态的菊花傲霜怒放，给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。
菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。
菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。
菊花肴：用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。
菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。
菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。
菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。
菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用。
杭白菊为菊科植物菊的干燥头状花序。历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉是我国传统著名出口中药材“浙八味”之一。
杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿，是一种高效超值之保健饮品，行销国内外。