尿酸高吃什么食物好

Question

如题所述

Answer 1

1、可吃低嘌呤食物
（1）主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
（2）奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。
（3）肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
（4）蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
（5）水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
（6）饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
（7）其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
2、宜限量的中等嘌呤食物
（1）豆类：豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。
（2）肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
（3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。
（4）蔬菜类：笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
（5）油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3、降尿酸的食物。
（1）玉米须，薏仁，向日葵心，芦根，石韦。
（2）葛根、薏米。
（3）白茅根，车前草，车前子。
4、增加含钾丰富食物的摄入
含钾丰富的食物有：
（1）动物肉类，包括瘦肉、淡水鱼、禽类等。
（2)）果类，包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙、苹果、杏、红枣、葡萄、西瓜等。
（3）蔬菜类，包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。
以上这些食物都是我们平时生活中显而易见的常用蔬菜食物，因此我们在做菜的时候就要注意啦，哪些食物可以多食，哪些食物应当少食，看过这些知识点我们应当清楚的对尿酸高的人群对症下药。
5、饮食方面
（1）平时应当食用足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及多喝些利尿的降酸茶。
（2）烹调方法多用烩、煮、蒸、焖等，少用煎、炸、熬的食用方法。食物应尽量煮烂煮软以利于消化。
（3）多选用富含维生素B1及维生素C的食物。比如像米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油等。
（4）蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
（5）禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，以及各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。
（6）当身体超重或肥胖时就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
（7）碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
（8）蛋白质可以由体重根据比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
（9）少吃脂肪，因为脂肪会减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
（10）大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

Answer 2

其实一说到尿酸高，相信大家都有了解，尿酸高是属于多见的现象，尿酸高与个人的饮食习惯一级生活方式有一定的关系，不少的患者朋友们会发现尿酸升高，所以特别重视，尿酸高吃什么食物好，接下来我们将为您详细介绍一下相关的内容，希望能够帮助到大家。

　　尿酸高的患者朋友们需要多吃一些蔬菜，其实蔬菜中含有的嘌呤比较低，而且蔬菜中是含有一些膳食纤维以及维生素的，能够有效的为人体补充一些营养，建议患者朋友们需要多补充一些芹菜，西红柿。还有西兰花以及白菜等，这些食物都是能够很好的缓解病症的
　　尿酸高的患者朋友们需要补充一些谷物，其实谷物主要是包括米，面，杂粮等，能够有效的为人体补充一些膳食纤维以及碳水化合物，同时还能够为人体补充一些钙维生素以及糖类，维持人体正常能量需求。
　　尿酸高的患者朋友们需要多补充一些碱性的食物，其实碱性的食物是能够有效的缓解病症的，还能够促进尿酸排出人体内，调节人体的酸碱平衡，建议患者朋友们多补充一些番茄，西红柿，桃子，香蕉等，这些食物不仅是具有非常好的调节性的效果，而且还能够为人体补充维生素以及矿物质。
　　除此之外，尿酸高的患者朋友们需要适当的补充一些奶制品品，就比如酸奶，炼乳，鲜奶，还有奶粉的，这类食物是能够为人体补充一些钙质的，能够有效的预防人体出现其他的一些病症，还能够为人体补充一些营养。