湖南职业技术学院类学校有很多，包括湖南信息职业技术学院、湖南工程职业技术学院、湖南工业职业技术学院、湖南理工职业技术学院等，以湖南信息职业技术学院为例，其专业如下：
电子信息工程技术、工业机器人技术、应用电子技术、嵌入式技术与应用、现代通信技术、无人机应用技术、物联网应用技术、机械设计与制造、数控技术、汽车检测与维修技术、电气自动化技术、机电一体化技术、工业互联网技术、汽车智能技术、软件技术、数字媒体技术、移动互联应用技术、动漫制作技术、环境艺术设计、移动应用开发、人工智能技术应用、计算机应用技术等
1、电子信息工程技术
本专业是培养面向电子信息工程技术领域中面向智能电子产品应用方向，适应企业生产、建设、管理、服务第一线的需要，具备本专业领域的基本理论知识和应用能力，具有良好的职业道德、敬业与创新精神，从事基于智能芯片的电子信息产品的生产制造、技术支持与销售工作的高素质技能型人才。
2、工业机器人技术
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械制图、机械设计、电工与电子、电气控制、液压与气动、PLC 应用技术、工业机器人应用技术等基本知识，具备工业机器人系统应用能力，从事工业机器人及工作站系统的安装与调试、维护与维修、技术与生产管理、服务与营销等工作的高素质技术技能人才。
3、应用电子技术
应用电子技术专业面向现代电子技术行业，适应高科技电子产品和设备的生产、建设、服务和管理第一线需要，培养具有现代电子技术专业理论知识和应用能力，可从事现代电子产品开发、生产管理、设备维护、电子工艺与质量管理、技术支持、工程施工、产品销售及售后服务等工作的高技能专门人才。
4、嵌入式技术与应用
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统、嵌入式操作系统、嵌入式技术等专业知识，具备嵌入式应用开发的能力，从事嵌入式应用系统开发、测试、系统维护及技术支持等工作的高素质技术技能人才。
5、现代通信技术
本专业培养在通信建设和服务一线工作，能够从事通信工程施工、通信设备安装、调试、通信网络的运行与维护等工作的具有综合职业能力的高端技能型专门人才。
参考资料来源：湖南信息职业技术学院招生网-专业设置
专业老师在线权威答疑 zy.offercoming.com不同学校的专业各有不同，比如长沙职业技术学院的专业有：
1、智能制造工程学院：机械制造与自动化、机电一体化技术、工业机器人技术、智能控制技术。
2、学前教育学院：学前教育、早期教育。
3、汽车工程学院：汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销、新能源汽车技术、汽车智能技术、城市轨道交通运营与管理。
4、经济贸易与信息技术学院：跨境电子商务、连锁经营管理、电子商务技术、会计、旅游管理、酒店管理、计算机网络技术、大数据技术与应用、物联网应用技术。
5、特殊教育学院：特殊教育、视觉传播设计与制作、计算机网络技术、汽车运用与维修技术。
6、建筑与艺术设计学院：工程管理、建设项目信息化管理、工程造价、园林工程技术、视觉传播设计与制作专业、广告设计与制作、环境艺术设计。
以上内容参考：百度百科-长沙职业技术学院
职业技术学校都有什么专业？专科有那些专业？学费多少？
技校一年学费大概多少钱？职业学校要多少学费？读职高学什么专业好？初中毕业可以上那些技校？
一、学费的话不同的职校学费不一样，不同的专业学费不一样
1.有一些公办的职校是不需要学费或者学费很低的，国家有厅滑补助，但是这类职校的话实训条件和就业环境比较一般，名额也有升和限。
2.还有一种民办职校，和社会接轨能培养出符合企业用人需求的人才，学费的话和开设的专业有关，如果是会计、护理专业实训设施投入少，学费便宜，如果是汽修、轨道因为实训中心要实战，所以费用会高，如果是互联网方面的职校，计算机设备等高科技的话学费更贵。
二、职高，技校，中职，中专有专业分为：
1、汽车维修专业；培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构造与原理、汽车电器设备、汽车检测设备使用、汽车故障诊断等多方面的汽车基础知识，熟练掌握各种汽车检测设备的使用及整车的检测流程，具备汽车检测专业较高的操作技能和技术指导技师层次，具有一定汽修企业管理的高级知识技能复合型行业金领。
具体专业介绍如下：
1.汽车运用与新能源工程师专业
培养方向扮笑腊：汽车服务企业的管理人才、维修人才、专项服务人才、新能源汽车技术方面的人才。
2.城轨专业：学生毕业后一般就职于各大航空轨道公司，任乘务员、票务、旅行咨询顾问等职务。
3.新媒体制作与传播专业
培养方向：培养各类企业所需的全媒体运营师、新媒体运营、文案策划、新媒体编辑、网络
4.汽车运用与智能网联专业
培养方向：培养新能源技术服务企业、非汽车类知名企业所需的智能网联、新能源技术相关岗位人才。
5.汽车装配与维修专业
培养方向：面向汽车行业，培养具有汽车专业知识和实践动手能力，同时具备较强的汽车装配、汽车维修、车身焊接、汽车涂装能力的技能型人才。
6.汽车商务专业
培养方向：培养各类企业所需的出纳、会计、审计、财务主管、财务总监等专业人才。
7.机电一体化专业；培养从事机电一体化设备的使用和技术管理工作的高级技术应用性专门人才。
一些学校还会有一些新兴的专业，但总的来说不会偏离这七大类。
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