禹州红薯粉条竟为廉价木薯所做，木薯粉的制作成本有多低？

Question

如题所述

Answer 1

河南禹州是全国范围内比较大的一个生产粉条的基地，在2022年的3月15号，记者也对这家红薯粉条的工厂进行了调查结果却发现，标志为红薯粉条的产品竟然是木薯制作而成的。木薯相比于红薯来说，成本便宜了一半，这是非常非常严重的欺骗消费者的行为。

一、禹州红薯粉条竟是廉价木薯制作

记者在采访的时候看到工厂的过道上面摆了非常多的木薯淀粉，而且老板也说这是生产红薯淀粉所要用的材料。这些粉条的生产车间仅仅是一个非常简陋的民房，现场也非常的混乱，机器上面污渍非常多，甚至有的地方都已经生锈了。工人们还把这些红薯粉条的原料直接放在地上，然后用铲子铲进搅拌机。由于木薯淀粉的粘性比较高，所以在做成粉条之后还会加15%左右的玉米淀粉来缓解粘稠度。记者在这简陋的民房中看到玉米淀粉和木薯淀粉进行混合一起放在机器里面，然后再经过一道道的工序变成粉条。

二、木薯粉的制作成本有多低

商家之所以选择用木薯就说明木薯是非常省钱的，因为目数比较容易生长，而且质感比较粗，在热带地区，是主要的粮食作物。木薯和红薯并不属于同一个科种，但是在我国使用都非常广泛。如果在市场上卖的话，木薯淀粉一般是不到两块钱的，但是如果是红薯淀粉的话就得4块钱左右，所以商家为了省钱，就以次充好，制作成本直接缩减了一半。

而且河南禹州的红薯粉条打的名号都是河南特产，之前说是纯红薯粉条，后来说的就比较笼统，含糊其辞。这家小型工厂每天都能够生产5吨左右的木薯粉条，但是大多数都是当做红薯粉条进行销售的。除此之外，山药粉条里面也参加了很多木薯粉山药的成分，仅有20%。

Answer 2

在制作的过程当中不需要进行任何的人工操作，购买的木薯粉也都是价格非常低的木薯粉，一斤只有两块钱左右，这种木薯粉的材质非常不好，也没有任何的营养价值，才会导致木薯粉的制作成本比较低。

Answer 3

最低的价格是2.4元，每天可以制造5吨左右，这种行为已经构成了欺骗消费者，所以在315晚会中被公开点名。

Answer 4

木薯粉的制作成本比较廉价，其中加入了很多的食用胶，成本价没有三块钱，是可以节约很多的木薯材料的。