维生素A的作用是什么

Question

如题所述

Answer 1

维生素A 作用- -

维生素A具有多种生理功能，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。而且对于准妈妈来说，对维生素A的需要量较怀孕前增加了近25％，妊娠早期母血中维生素A的浓度下降，晚期上升，临产时降低，产后又重新上升，所以适当补充维生素A对于准妈妈来说是必要的。
但是，由于大剂量的维生素A对人体具有毒性，且维生素A都能够顺利地通过胎盘屏障因而，准妈妈补充维生素A时剂量不能过大，大量的维生素A不仅对母体不利，也会影响到胎儿的生长发育。对于准妈妈来说，维生素A急性中毒症状包括倦睡、头痛、呕吐、视乳头水肿等。慢性维生素A过多可表现为皮肤干燥、粗糙、脱发、唇干裂、皮肤瘙痒或低热等。
对于腹中的小宝宝来说，如果准妈妈在怀孕早期大量使用维生素A，胎儿会按器官形成的顺，发生无脑、眼缺陷、腭裂、脊柱裂、肢体缺陷等畸形。准妈妈大量服用可致胎儿泌尿道畸形以及发生先天性白内障。
鉴于大量维生素A会给准妈妈及胎儿造成毒性作用，一般认为，在使用维生素A补充剂时，其使用剂量不要高于RDA（营养素推荐摄入量）的1.5倍即4000IU。但目前有较多的孕期保健品都添加了维生素A，累加后可能造成对准妈妈及胎儿的不利，因而，建议准妈妈可以选用β-胡萝卜素来代替维生素A。
与维生素A一样，β-胡萝卜素也能顺利地通过胎盘屏障，并在人体肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能转变成维生素A，具有与维生素A同样的生理作用。由于体内β-胡萝卜素向维生素A的转变受到多种因素的灵活调空，不会过多地生成维生素A，因而，β-胡萝卜素没有维生素A醇的潜在毒性。虽然，很大剂量的β-胡萝卜素可以造成β-胡萝卜素血症，引起皮肤黄染，但只要停用β-胡萝卜素即可，对人体没有毒性作用。相对维生素A而言，β-胡萝卜素要安全得多。
硫酸软骨素是一种粘性强的多糖类物质，它合成时需要大量维生素A的参与。维生素A不足，自然导致硫酸软骨素合成下降，皮肤的健康会受到影响。
　　事实上，不论维生素A缺乏引起的皮肤老化还是正常生理进程中的皮肤老化，都和硫酸软骨素合成能力减弱有关，所以，维生素A缺乏可加速皮肤老化。
　　维生素A还是丘脑、脑垂体等重要内分泌激素的营养成分。当其不足时，不能卵巢发出正常的分泌激素的指令，致使卵巢功能低下，男性激素相对增加，皮肤容易长粉刺，影响皮肤的美观。
效用
防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗（维生素A可促进眼内感光色素的形成）；
有抗呼吸系统感染作用；
有助于免疫系统功能正常；
生病时能早日康复；
能保持组织或器官表层的健康；
有助于祛除老年斑；
促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康；
外用有助于对粉刺、脓包、疖疮，皮肤表面溃疡等症的治疗；
有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。
缺乏症
1、暗适应能力下降、夜盲及干眼病
Vit A缺乏的最早症状是暗适应能力下降，严重时可致夜盲，即在暗光下无法看清物体。由于角膜、结 膜上 些组织、泪腺等退行性变，致角干燥、发炎、软化、溃疡、角质化等一系列变化，在球结合膜出现泡状银灰色斑点。角膜操作严重常可导致不可逆转的失明。
2、粘膜、上皮改变
上皮组织分化不良，皮肤特别是 臂、腿 、肩、下腹部皮肤粗糙，干燥、鳞状态等角化变化。口腔、消化道、呼吸道和泌尿生殖道的粘膜推去滋润、柔软性，使细菌易于侵入，特别在獐易致支气管肺炎等严重疾病。
3、生长发育受阻
尤见于儿童，首先影响骨骼发育， 齿龈增生与角化，影响牙釉质细胞发育，使牙齿停止生长
4、其他
味觉、嗅觉减弱，食欲下降。
富含维生素A的食物
胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。

Answer 2

1、视觉功能

维生素A经典的或最早被认识的功能是在视觉细胞内参与维持暗视感光物质循环。视网膜上的杆状细胞含有的视紫红质，是由11-顺式视黄醛与视蛋白结合而成，其对暗光敏感。

2、维持皮肤粘膜完整性

维生素A是调节糖蛋白合成的一种辅酶，对上皮细胞的细胞膜起稳定作用，维持上皮细胞的形态完整和功能健全。

3、细胞核激素样作用

维生素A通过细胞核内类视黄酸受体，调节和控制细胞核内信使RNA的激活与表达。

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扩展资料

1、胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A，只要在氧化酶的作用下就可以转换，而我们人类的肝里就有这种氧化酶。胡萝卜对眼部肌肤也有很好的针对性滋润帮助，因此，胡萝卜也是黑眼圈患者摆脱熊猫眼的绝佳食物。

2、红皮黄心番薯，含有丰富的胡萝卜素，其经人体吸收后转化为维生素A，具有滋润肌肤的功效。除此之外，番薯还具有祛除体内肺胃热，生津止渴，调和身体体液，以补中和血，从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。

3、西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A。具有清热止渴，养阴凉血的功效，能够帮助平抚肌肤皱纹，使皮肤恢复细嫩光滑，因此，皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿，恢复肌肤光彩美丽。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0A/192716?fr=aladdin#5"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-维生素A

Answer 3

维生素a可以促进骨骼生长，促进生长生殖，用作营养增补剂，抑制肿瘤的发展等。此外，还有很多含有维生素a的东西，比如梨、大白菜、茄子、南瓜、奶油以及动物肝脏等。平常去买水果或蔬菜的时候，可以多加注意，适当的补充维生素a。

维生素a是一种在日常生活中很常见的营养素，大家在媒体上也会看到关于维生素a的广告，也有很多含有维生素a的水果和蔬菜。但大家清楚什么是维生素a吗？知道维生素a的作用及功能是什么吗？
　　一、什么是维生素a
　　维生素a，又可以叫做抗干眼病因子。其中，维生素a1，主要在咸水鱼和哺乳动物的肝脏中多见；维生素a2，主要在淡水鱼的肝脏中常见。维生素a，是组成视觉细胞里感受弱光的视紫红质的重要构成部分。

二、维生素a的作用及功效
　　1、营养增补剂
　　在化妆用品中，主要是用作营养成分添加剂，可以防止皮肤变粗糙，促进正常的生长发育。维生素a虽然有这些作用和功效，但如果过度过量摄入的话，就会引发恶心、肝脾大、头痛等问题。因此，要适量摄入维生素a。
　　2、促进生殖生长
　　当动物缺乏维生素a的时候，就会停滞生长，就会影响雄性动物精索上皮生产出精母细胞，雌性动物阴道上皮有变化；还会影响胎盘的上皮。
　　3、促进免疫球蛋白的合成
　　维生素a能参与糖蛋白的合成，这对上皮的形成、发育都是相当重要的。维生素a缺乏的时候，会让糖蛋白的合成变得异常，会加速细胞的分裂。

4、维持骨骼的正常生长发育
　　当缺乏维生素a的时候，破骨与成骨细胞之间的平衡会被破坏，或已形成的骨质不被吸收；如果是孕妇缺乏维生素a的话，会直接影响宝宝的生长发育的。
　　5、保持正常的暗视觉
　　如果轻微缺乏维生素a，就会延长暗适应的时间，严重缺乏维生素a的话，就会患夜盲症。
　　6、抑制肿瘤
　　有临床研究表明，维生素a酸类可以防止癌变，可以防止化学致癌剂的作用。

Answer 4

维生素A是一种脂溶性维生素，有机化合物，化学式是C20H30O，对热、酸、碱稳定，易被氧化，紫外线可促进其氧化破坏。维生素A包括A1及A2，A1即视黄醇。维生素A2即3-脱氢视黄醇，其生理活性为维生素A1的40%。
维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能，维生素A及其类似物有阻止癌前期病变的作用。缺乏时表现为生长迟缓、暗适应能力减退而形成夜盲症。由于表皮和粘膜上皮细胞干燥、脱屑、过度角化、泪腺分泌减少，从而发生干眼病，重者角膜软化、穿孔而失明。呼吸道上皮细胞角化并失去纤毛，使抵抗力降低易于感染。我国成人维生素A推荐摄入量（RNI）男性为每日800μg视黄醇活性当量，女性为每日700μg视黄醇活性当量。含维生素A多的食物有禽、畜的肝脏、蛋黄、奶粉，胡萝卜素在小肠粘膜内可变为维生素A，红黄色及深绿色蔬菜，水果中含胡萝卜素多。
维生素A是一种脂溶性的维生素，对于人体的多项生命活动具有非常重要的作用。

维生素A首先具有维持上皮组织正常功能的作用，比如对于皮肤角膜、黏膜等正常的功能，具有重要的调控作用。维生素A参与体内的许多氧化过程，尤其是不饱和脂肪酸的氧化。维生素A不足的时候，可能会引起患者出现骨骼生长发育不全、生殖功能减退、过度角化、皮肤粗糙干燥、眼结膜表层角化、脱屑等症状。另外，还有可能引起患者出现干眼症，或者角膜的软化。

维生素A这个药物在临床上，主要可以用于预防和治疗维生素A缺乏症的患者，比如可以用于夜盲症、干眼症、角膜软化、皮肤粗糙角化的患者。总之，维生素A是一种脂溶性维生素，对于人体的多项生命活动具有重要的调控作用。

Answer 5

维持上皮组织正常的功能。维生素A是一种脂溶性的维生素。它对于维持我们的上皮组织，比如说皮肤、眼部的角膜、结膜正常的功能，具有非常重要的作用，所以临床上也主要是用于预防和治疗。由于维生素A缺乏所导致的一些皮肤疾病，比如说皮肤角质、眼部的一些疾病，比如说夜盲症和干眼症等等。那么维生素A在临床上经常和维生素D，以3:1的比例组成维生素AD滴剂，其主要是用于预防和治疗婴幼儿。由于维生素A或维生素D缺乏所导致的佝偻病、夜盲症以及小儿手足的抽搐症等等。维生素A说它比较安全，但是大量的服用也会中毒，像香港曾经出现过中毒的一个症状，因为那个时候维生素AD滴剂，维生素A和维生素D的比例是10:1，为了保证维生素D的供应，维生素A就超量了。
长期服用以后，很多婴幼儿就出现了中毒的症状。当然现在改成3:1的比例，一般问题就不大。维生素A一般存在于动物性的食物中，比如说动物的内脏里头比较多，植物里头是没有的，但植物里头像胡萝卜，像菠菜里头含有胡萝卜素，这个胡萝卜素水解以后也会变成维生素A，所以也是可以补充维生素A的。