• 所有问题

    • 100斤玉米能酿多少酒

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2022-05-19


    100斤玉米，以传统工艺酿酒产量在40斤左右；以现代工艺酿酒产量可高达100~200斤。传统工艺酿造的酒，出酒率低，品质好；现代工艺酿造的酒，出酒率高，品质则较差。小米、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高。
    在中国酒文化版图上，玉米酒的主要集中在西南版块和东北版块。因为这些地方的主粮就是玉米，玉米酒早已经成为西南地区和东北的主打酒品牌。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2022-05-27



    100斤玉米，以传统工艺酿酒产量在40斤左右；以现代工艺酿酒产量可高达100~200斤。传统工艺酿造的酒，出酒率低，品质好；现代工艺酿造的酒，出酒率高，品质则较差。小米、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高。
    在中国酒文化版图上，玉米酒的主要集中在西南版块和东北版块。因为这些地方的主粮就是玉米，玉米酒早已经成为西南地区和东北的主打酒品牌。
    相似回答
    100斤玉米出多少酒答：1、100斤玉米清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右。2、其实在酿造过程中，原料的选用、工艺步骤等都会影响玉米酒的出酒率，比如玉米酒原料的处理方面，粉碎颗粒大小、蒸煮水分要求、冷却方式、发酵管理不当就会造成玉米酒出酒率低。
    我刚学酿酒,请问大家100斤粮食最底能出多少斤酒答：100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右。家庭自酿酒五大步骤：1、粮食的预处理 首先就要把粮食浸泡24小时左右，让粮食吸收足够的水分，然后把粮食煮熟或者蒸熟。2、下曲 按照一定的比例在粮食中加入酒曲搅拌均匀，市面上的酒曲比列通常为千分...
    100斤玉米能酿多少斤酒?什么粮食的出酒率高呢?》答：100斤玉米以传统工艺酿酒产量在40斤左右。以现代工艺酿酒产量可高达100~200斤。传统工艺酿造的酒，出酒率低，品质好；现代工艺酿造的酒，出酒率高，品质则较差。小米、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高。100斤玉米能够做出多少白酒，就看你自己用的是什么方法，产量与你的粮食品种，酒曲品质，酒曲种类...
    每百斤玉米能出多少酒答：1、100斤玉米，以传统工艺酿酒产量在40斤左右，但以现代工艺来酿酒产量可高达100~200斤。2、玉米，原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼米仁，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱...
    100斤玉米能酿多少酒答：100斤玉米，以传统工艺酿酒产量在40斤左右；以现代工艺酿酒产量可高达100~200斤。传统工艺酿造的酒，出酒率低，品质好；现代工艺酿造的酒，出酒率高，品质则较差。小米、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高。在中国酒文化版图上，玉米酒的主要集中在西南版块和东北版块。因为这些地方的主粮就是玉米，玉米...
    100斤玉米能酿多少酒答：100斤玉米，以传统工艺酿酒产量大约为40斤，但是以现代工艺来酿酒产量可高达100—200斤。传统工艺酿造的玉米酒，出酒率低，品质好；而现代工艺酿造的玉米酒，出酒率高，品质则较差。另外，玉米酒也称包谷酒，主要是以玉米为酿酒原料酿造而成，玉米酒外观橙黄色，澄清透明，无杂质异物，酒味醇香，味道甘甜...
    100斤玉米出多少酒答：白酒酿造工艺不同，出酒率不同。最高出酒率达到50%，最低30%出酒率（折60度计算的。100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右.
    100斤玉米可以发酵得多少斤酒饭团答：18斤。100斤只能酿18斤左右的原因主要是酿酒过程中会有一些损失和消耗。酿酒是一个复杂的化学反应过程，需要使用粮食、水、酵母等原料，经过发酵、蒸馏等工序，最终得到酒精含量较高的酒。
    一百斤玉米烧多少斤酒答：100斤玉米酿140斤酒25度左右。补充：中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或...
    大家正在搜
    农村土方法蒸酒工具农村酿酒作坊有前景吗玉米100斤烤多少酒一斤粮食能酿多少酒玉米酒发酵最忌的三个忌一百斤玉米能出多少酒古人没有酒曲怎么酿酒100斤高粱能酿几斤酒包谷酒的毒性有多大