土豆的热量是多少？
每100克的土豆所含有的热量为76大卡。
土豆有什么营养价值呢？
木薯淀粉
在土豆中富含特别多的木薯淀粉，并且土豆中的淀粉是归属于抗性淀粉，可以变小脂肪组织，因此根据吃土豆得话，可以为了自己的身体补充许多的动能，可以提升饱腹感，可以限定食材的摄取，可以将土豆作为正餐来吃，针对这些要想瘦身减肥的群体而言，吃土豆是特别适合的，由于土豆具备减肥瘦身的实际效果。
蛋白质
在土豆中包含的蛋白质也是非常丰富的，并且土豆中的蛋白质跟生鸡蛋中的蛋白质旗鼓相当，十分的具备营养成分。根据吃土豆来补充蛋白质是十分见效的，并且也很容易被大家的肠胃所消化吸收消化，可以使我们的免疫能力获得提高，可以使自身的精力旺盛。因此在平常，我们可以定期根据吃土豆来补充身体内需要的蛋白质。
黏液蛋清
粘液蛋清是一种比较独特的成分，这类物质可以具有促消化的功效，而且可以维护大家的呼吸系统，并且可以防止心血管疾病的发生。许多的中老年常常会导致血管硬化或是是心肌梗塞的状况，针对该类群体而言，假如可以补充黏液蛋清得话，那麼可以防止这类疾患的发生，因此常常吃土豆来补充黏液蛋清是十分合理有效的。
土豆的作用与功效
增强免疫力
假如自身的抵抗力并不是非常好得话，那麼极有可能是身体内缺乏一些营养成分，例如蛋白质，碳水化合物等缺乏了这种营养成分的话，就会有也许发生免疫力低下，因此补充这类微量元素是很核心的，而在土豆中就带有充足的蛋白质和充实的碳水化合物，并且氨基酸的种类高达8种，根据吃土豆可以合理提高身体的免疫能力。
减少血压值
在土豆中包含的钾元素也是非常丰富的，许多人的血压较为高，都是由于自身缺乏钾元素所产生的，因此补充钾元素是极为重要的，根据吃土豆就可以为身体给予很多的钾元素，可以调整身体的酸碱，而且可以具有减少动脉硬化的功效，因此针对血压高的群体而言，平常适度的是一些土豆，十分有协助。
改进严重便秘
严重便秘是时常会经常出现的问题，发生严重便秘主要是因为自身的身体内缺乏一些膳食纤维，并且肠胃不足滋养，要想改进严重便秘状况的话，那麼就必须补充膳食纤维，并且要吃一些食材来促进消化，土豆就这样一种，既可以补充膳食纤维，又可以润肠润便的食物，因此吃土豆来预防严重便秘是很出色的挑选，效果非常的好，没有不良反应。
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