不能放冰箱的水果和蔬菜

Question

如题所述

Answer 1

1、香蕉
香蕉、荔枝、芒果等热带水果均不宜放入冰箱，其储存温度多高于8℃。香蕉受低温破坏后表面立刻发黑变质，以后千万别放冰箱！

正确方法：只需将保鲜膜包住香蕉的根部，减少乙烯气体对其的影响，注意不要破坏表皮，并远离苹果、猕猴桃等水果存放即可。

2、草莓
新鲜的草莓若是放在冰箱储存，不仅会使果肉发泡，影响口感，还会加速霉变。

正确方法：不要沾水，放在室内阴凉、通风处保存，若是吃不完可及时将其制成草莓干或是草莓酱食用。

3、西红柿
西红柿冷冻后，肉质软烂失去鲜味，甚至会散裂腐烂，千万别冷冻！

正确方法：将西红柿蒂朝下存放，或是洗净晾干放入食品袋中冷藏起来，记得不是冷冻喔！

4、黄瓜、青椒
冰箱温度往往过低，黄瓜、青椒若是长期存放其中容易发黑、变软、变味。尤其是黄瓜还会发毛发粘。

正确方法：若是需要长久储存大量黄瓜或是青椒，最好将其放在干燥、洁净、不能太通风的室内阴凉处储存。

5、面包
面包、月饼等柔软有弹性的食物千万别放冰箱，否则会加速其变硬，影响口感并且不利保鲜。

正确方法：面包放在保鲜袋内室温保存即可，注意要在保质期内食用完毕。

6、蜂蜜
蜂蜜天生具有保鲜功能。若是放到冰箱，低温会加速糖分结晶，导致蜂蜜变得像生面团一样难以倒出使用。

正确方法：将蜂蜜密封，放在阴凉、干燥、通风处即可。

Answer 2

香蕉是不能放在冰箱的。任何蔬菜都可以放到冰箱里的

Answer 3

不能放到冰箱里的水果和蔬菜，
其实无论是哪一种水果和蔬菜放在冰箱里面进行保险都是可以的，
都是可以延长它的保鲜期，
但是里面的温度是不能太低的，
一般以3~5度或者10度左右为交，
所以说如果太低冷的话，
就会把蔬菜冻伤。

Answer 4

不能放进冰箱的蔬菜水果千万记住了