猪血的做法怎样做好吃

如题所述

主料

猪血一块儿    è€è±†è…2块    

葱姜蒜适量    ç›é€‚量    

生抽适量    äº”花肉100克    

雪菜一小把    è¾£æ¤’和豆瓣酱少许    

猪血炖豆腐的做法步骤

1. è±†è…çŒªè¡€åˆ‡æ¡ï¼Œè‚‰ä¸åˆ‡å‡ºæ¥è¿˜æœ‰å§œè‘±è’œå‡†å¤‡å¥½ã€‚

2. çƒ­é”…凉油煎豆腐至金黄色。捞出后备用然后,姜,蒜,辣椒焙香放入用生姜,料酒生粉拌好的肉丝炒至七成熟,再放入雪菜,豆瓣酱炒一到两分钟。之后放入清水,大火烧至开锅,然后将豆腐猪血全部放进去。大火烧开,再小火慢炖15分钟。然后出来之前勾芡最后再把已经切好的蒜末撒在出锅的菜上完美!

小贴士

慢慢来想怎么弄就怎么弄。觉得好吃

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-27

关注来一波

第2个回答  2020-09-27

猪血加点泡椒、芹菜、大蒜叶、炒出来才美味

第3个回答  2020-09-27

蒸8分钟就行

第4个回答  2020-10-04

猪血美食教程

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