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小墨鱼仔怎么做着好吃
如题所述
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推荐答案 2018-04-07
红烧墨鱼蛋
材料
墨鱼蛋300克,大蒜一根。生姜片5片,红辣椒一只。
做法
1. 墨鱼蛋洗净放20克盐腌制3-5小时。清水洗净待用。
2. 锅内放适量的食用油开火,放入墨鱼蛋、生姜片5片、红辣椒一只。加适量的黄酒烧。
3. 约烧2-3分钟加少许清水及适量的酱油煮到锅内水干,放入大蒜,加入适量味精出锅即可。
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其他回答
第1个回答 2019-01-23
在野外生存,这么做墨鱼仔才是最好的教程。
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第2个回答 2021-03-08
17_这才是墨鱼仔好吃的做法,墨鱼仔加上韭菜营养又健康,上桌就吃光
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第3个回答 2021-03-08
墨鱼仔怎么做好吃,鲜香辣味十足,没有腥味简单好做
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。一、葱爆墨鱼仔 材料:墨鱼、盐、生抽、葱段、姜丝。具体做法:1、将小墨鱼洗净。2、去掉里面的内脏和内壳。3、起油锅,爆香姜丝,下墨鱼煸炒。4、待墨鱼出完水,也就是快熟了的时候,加入盐、生抽、葱段。5、调好味后炒匀就可以出锅,几分钟就搞定了...
墨鱼仔怎么做好吃
又简单
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2、把450克的
墨鱼仔
清洗干净,买来的墨鱼仔已经去除内脏了,所以只要用清水洗几遍即可,清洗干净挤干水分放盘子,调入1勺盐和料酒,半勺鸡精,生抽、蚝油各1勺,胡椒粉适量,然后用手抓拌均匀腌制10分钟使它入味。3、把姜切片,蒜切碎,洋葱和青椒切小块,切好全部放盘子里备用。4、起锅烧油,放...
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倒入爆炒两三分钟。9、青椒倒入翻匀出锅。不用放盐哈。十、酱烤墨鱼仔食材墨鱼仔300g、料酒1勺、蒜瓣2个、生抽1勺、老抽半勺、海鲜酱2勺、蜂蜜1勺、姜片3片。做法1、用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部,用力挤压,将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛,先将里面的黑色汁液挤出,再彻底...
墨鱼仔怎么做好吃
?
答:
5、多种佐料搭配
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墨鱼如何做好吃
答:
1、酱爆
小墨鱼
(1)食材:鲜
墨鱼仔
300克、京葱,沙姜,小洋葱,青红椒粒,葱花、爆炒酱10克,鸡粉5克,蒸鱼豉油5克,胡椒粉,香油各适量。(2)做法:先将小墨鱼清洗干净,汆水上色,用七成油温拉油。起锅热油,煸香京葱待用。大火起锅热油,爆香料头,再加入劲霸爆炒酱稍炒,倒入拉好油的墨鱼...
墨鱼仔怎么做好吃
家常做法
答:
1、将青红椒洗净后,切成滚刀块;洋葱去皮,洗净,切小块备用。2、将
墨鱼仔
摊平,在上面打上花刀,这样做后,吃的时候更方便,而且会更入味。3、锅内烧水,水开后倒入墨鱼仔焯水,待墨鱼仔打卷后捞出沥水。4、倒去水,将锅清洗干净,加热烧干。倒入适量的油,放入青红椒和洋葱,翻炒均匀。5、炒...
小墨鱼仔怎么做好吃
答:
1、准备食材,
墨鱼仔
,葱,姜,香叶,如下图所示:2、将葱切段,姜切片,如下图所示:3、墨鱼仔放入少许的4克醋,放入水,如下图所示:4、墨鱼仔对着搓,搓掉吸盘中的黑色脏东西,如下图所示:5、将处理好的墨鱼仔放入高压锅锅胆中,如下图所示:6、放入葱段,如下图所示:7、放入姜片,如下...
墨鱼仔怎么做好吃
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步骤:1、主料:
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400克。辅料:植物油、盐、姜5克、料酒5克、大葱20克、辣皮子10个、生抽5克、花椒粒1克、香菜2颗。2、把墨鱼仔洗净收拾去掉内脏,我的墨鱼仔比较小,不用切开了。(比较简单的方法,在清洗以前先用剪好把它的肚子剪开,把头去掉,再把墨鱼仔肚子中的内脏全部取出来扔掉,并...
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步骤:1、泡椒、小葱、芹菜、干辣椒切段,姜切丝,都切成长条状。2、
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提前用料酒、盐、姜丝先腌制,锅中入清水,烧到冒小泡泡放入墨鱼。3、水边缘开始冒纯白色的泡泡,即可出锅。4、油锅适量油,放入姜丝、葱白部分、泡椒、干辣椒小火煸香。5、下芹菜、盐、鸡精,大火快速混合均匀。6、放入...
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