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用碗蒸饭上面再放一个盘子会不会更好一点呢
如题所述
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推荐答案 2019-08-24
你这样蒸饭,为的是快点熟?还是蒸得好吃?如果要想饭早点熟,就不应该再盖一只盘子,那样会阻碍锅内空气的流动,对饭快熟不利。如果想要饭好吃,盖上盘子能阻止过多的水份进入饭中,这样蒸出的饭相对比较干燥,好吃。
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其他回答
第1个回答 2019-08-24
您好!
你用碗蒸饭,上面再放一个盘子,锅
里的水蒸气不会进入饭里,米饭不会
变得烂,很好!
本回答被网友采纳
第2个回答 2019-08-24
可以放盘子,但是不放就很好啊,就可以蒸好米啊!
第3个回答 2019-08-24
可以呀,蒸个2-3分钟就好了~
第4个回答 2019-08-24
你这都用上高压锅了。一般蒸饭的只用汤锅
追问
没有汤锅只有这个啊,我放个盘子行不行
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