如题所述
薏米红豆粥
薏米红豆粥的做法
1.准备好所需材料
2.薏米红豆洗净,提前一晚上泡发
3.倒入高压锅,放入适量的水,并放入红枣,红枣不需泡发
4.盖上盖子,大火压上气,中火压二十五分钟,关火
5.待减压阀落下,放入冰糖,开火煮至冰糖溶化,即可开吃了
6.成品图
小贴士
薏米红豆粥比较难煮,经过一晚上的泡发就好煮多了,放上几颗红枣,煮岀来的汤汁味道更好,喜欢喝的可以多放点水
主料
薏米
200克
红豆
100克
莲子
20克
辅料
糖桂花
适量
蜂蜜
步骤
1.原料图
2.红豆去杂质洗净泡发三小时。
3.莲子泡发去芯。
4.薏米去杂质洗净泡发三小时。
5.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟。
6.放入莲子再煮40分钟。
7.放入适量糖桂花拌均匀。
8.等粥温热时放入蜂蜜即可。