对眼睛好的蔬菜有哪些

如题所述

首先事胡萝卜,因为胡萝卜素可以在人体转化为维生素a,它对眼睛是有帮助的。第二是樱桃,樱桃含铁量居水果之首。铁是血红蛋白的原料非常适合受电脑辐射影响的女性食用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-02-17
枸杞、桑葚、蓝莓等食物均对眼睛有一定的好处。维生素B对视网膜神经有保护作用,含维生素B多的食物包括猪肝、鸡蛋、胡萝卜以及所有的青菜。
菠菜是叶黄素的来源之一,是预防眼睛衰老较好的食物。 此外,对视网膜细胞比较好的食物还有维生素A,维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素,是预防夜盲症的维生素。含有维生素A的食物包括各种动物肝脏。维生素D与巩膜发育有关,含维生素D的食物包括牛奶、钙片等。饮食中可多吃含胡萝卜素、维生素丰富的食物保护眼睛。
胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,
从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等;维生素A能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的,最常见的富含维生素A的食物是动物内脏;B族维生素关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。可多食富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,
还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。还有荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,它含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,多吃荠菜能够预防干眼症;西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障,
它里面含有的黄体素和玉米黄质对眼睛的晶状体非常有好处;鸡蛋中的蛋黄含有丰富的营养,其中含的叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用等等。当然,在合理饮食的同时需要养成良好的用眼习惯,才能更好地保护眼睛。
第2个回答  2023-01-20
每个蔬菜都有好处了呢
相似回答