这个男生的行为可能表明他对这个女生感兴趣，并试图与她建立更深入的关系。他单独约她吃饭和出去玩，并且仔细策划行程，这都可能是在尝试吸引她的注意，向她展示他的诚意和关心。
然而，要注意的是，这并不一定就表示他一定在追求她或者希望和她建立恋爱关系。他可能只是单纯地想和一个新朋友一起度过愉快的时光。是否能从这些行为中推断出他的真实意图，还需要观察他的其他行动和言辞。
最好的做法是尊重这个女生的感受和决定。如果她对这个男生的行为感到不舒服或者不确定，那么她应该被允许做出自己的选择。如果她对这个男生也有兴趣，那么她会选择和他继续深入交流。如果她不感兴趣，那么她可以停止和他单独的接触。
总之，这种行为可能表明这个男生对女生有某种程度的兴趣，但并不能确定他是否在追求她。最终的决定应由女生自己做出。
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