爱喝茶的人大部分都是热爱生活、热爱生命的人。茶、禅、诗总是紧密地联系在一起,人们从一杯茶里品出禅道、品出人生的味道。也有人说自己喝茶怎么没有悟出什么来?那是你心不静,心静下来方能体会人生的不易。看着热气腾腾的水柱,缓缓流入杯中,每一片茶叶都在杯中翩翩起舞;闻一闻茶水的香味,是浓郁、是清馨;品一口自己冲泡的茶,先是苦,后有回甘,砸吧一下嘴还有一股香气,这难道不像人生吗?
中国是产茶大国,自古不论穷富家中都备有茶叶,或自饮、或待客。只是这么好的东西却被我们自己糟蹋了!我是说那些拿茶叶做文章为自己谋取暴利的人。
茶,本身生于民间,就应该为民造福,而不是把茶叶推到天际离开民间,那样只会失掉民心,毁掉她原有的朴素。
茶道固然是好,但是茶叶的本质不是必须要有那么多繁琐的仪式,只要清楚什么茶需要多少度的水去泡就可以了。
我喜欢喝茶,清早一杯香茗,清嗓润肺;午后一杯清茶,醒脑开胃。大家下午喝茶不妨备一些小点心,那样就不觉得胃空了。