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如何做一个合格的饭店服务员
我今年高三毕业,想做一名暑期工好好锻炼一下自己,这是我第一次打工,明天我就要去工作,我想问问,我应该在工作上注意什么,各方面应该注意什么
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推荐答案 2019-06-21
你好!
如何做一个合格的饭店服务员?
1 :做事要勤快,
2 :口才,口才好的服务员饭店生意好。
3 :注意卫生,在现态生活中讲究卫生是第一个。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2019-06-21
勤快一些,不要偷懒。一般就能和其他人相处好了
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如何做
好
饭店服务员
怎么做
好饭店服务员的介绍
答:
1、服务员的本职工作就是服务于顾客,一切站在客人的角度进行服务
。尽可能满足顾客的要求,比如
选择一个适合的位置,加快上菜速度
,尽量不要让客人久等。2、
着装大方朴素,头发盘起,不画浓妆
。一般餐厅都会有相应的规定,还需要注意的是,如果穿衣要求要佩带围裙,要系牢系得规则,不然如果服务过程中围...
怎样
才能做好
一名饭馆服务员
答:
1、为顾客着想
首先我们需要时时刻刻为来饭店的顾客着想,只有本着为顾客着想的心态才能做好一名餐馆服务员。2、
熟悉自己的店面
我们还需要对于自己所在的饭店十分熟悉,这样在提供比如送菜服务时可以更加快捷地把饭菜送达。3、
具有应急处理能力
我们还需要具备必要的应急处理能力,一旦出现比如地震或者火灾等...
如何做一名
能“读懂”客人
的饭店服务员
答:
其关键在于“读懂”客人
。
只有充分理解客人的角色特征
,掌握客人的心理特点,提供令客人舒适和舒心的服务,才能打动客人的心而赢得客人的认可。一、
客人是具有优越感的人
客人是饭店的“衣食父母”,是给饭店带来财富的“财神”。所以,在与饭店的交往中,客人往往具有领导的某种特征,表现为居高临下,发号...
如何做
好一位
餐厅服务员
?
答:
1、首先是要微笑,要从心里笑,不要皮笑肉不笑
。2、
服务要周到
,要比顾客想到的多,在顾客需要之前就把东西拿到顾客那里,不要总是让顾客去一遍一遍地喊你;3、
要把菜谱背好
,要知道今天都有哪道菜是酬宾菜或叫特价菜,有什么菜由于什么原因做不了,每一道菜的大概味道和独到之处,上菜的时候微笑...
饭店服务员
要会什么?
答:
1
、勤快。在
餐厅
经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待
服务
及卫生清扫工作。保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。2、认真。做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。3、有涵养。文明礼貌,热情待客。
怎样
当好
一名餐厅服务员
答:
1、生人熟人一样热情2、本地人外地人一样热情3、内宾外宾一样热情(三)耐心1、解答问题要耐心2、化解矛盾要耐心3、对待客人要耐心(四)周到服务语言周到就餐服务周到超常服务周到主动、热情、耐心、周到地服务,表现了
一个餐厅服务员
崇高的思想境界和良好的职业道德,同时也体现了餐厅服务员高超的服务技艺,并且它还...
怎么做饭店服务员
答:
第一,懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。第二,勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。第三,热情。人可以无激情,但必须要有热情。因为热情的气息是很...
餐厅服务员
需要做什么?
答:
1
.餐前准备1、准时到岗,参加班前会,接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。2、员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预订应按要求摆台。3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹,无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。4、检查台面,餐具有无破损、水迹、油迹、...
在大酒店做
服务员怎样做
才好
答:
女
服务员
上班可以淡妆打扮,但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,戴项链不外露。男女均不准戴色眼镜和
饭店
规定以外的物品和装饰品。行为准则:行为敏捷、动作优美、不卑不亢、训练有序,给宾客服务依据规格,按规定的程序有序进行,不能马虎和随心所欲。树立顾客止上的思想。注意一定的礼仪,使...
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