喝白酒的人很多,但知道白酒产地的人估计就少了,那么看看中国白酒的地理分布特色。
首先是地区划分,我们习惯将白酒划分为如下六大板块:川黔、苏皖、两湖、鲁豫、华北和东北。
先说川黔地区,说起这个地区不得不提茅台,那么茅台在哪儿呢?在贵州省遵义市仁怀市,下面有个茅台镇,这就是茅台酒的产地。在贵州这个土地上,不光有茅台,还有董酒、小糊涂仙等等。
说完了茅台,必须要提五粮液呀,那么五粮液又在哪儿?五粮液不在贵州,在四川宜宾,紧挨着贵州仁怀。
四川的名酒相对贵州多了不少,泸州老窖也在四川,就在有中国酒城之称的泸州,泸州之所以敢称“中国酒城”,不单单是因为泸州老窖的名气,更是因为这里集中了泸州老窖、郎酒这些中国名酒。剑南春在绵阳,水井坊在成都,沱牌舍得在射洪县沱牌镇。中国十大名酒四个在四川。
四川贵州两省相接,宜宾、泸州、遵义三个产区遥遥相望,成鼎立之势,此区域内诞生了众多知名的白酒品牌,品质好,知名度高,占据了白酒市场的重要地位,也因此,这里被称为中国的“白酒金三角”。
说完了四川和贵州,往北走,就是陕西,陕西有什么名酒?当然是西凤酒了。
陕西往东是河南,河南名酒也不少,鹿邑县的宋河粮液,洛阳汝阳县的杜康,赊店镇的赊店老酒多是河南名酒。
山东是白酒产销大省,从地图上可以看出,山东的地产白酒数量众多,几乎每个县都有酒厂。但这也使得山东省内的白酒消费呈现出明显区域性特点,即便都是在山东省内,消费者也更倾向于选择本区域所产的白酒品牌。
江苏省内的白酒分布可以概括为“三沟一河”,虽然如今洋河与双沟强强联手,但总的来说省内的强势品牌依旧是这些。
安徽也是一个白酒大省,诞生于安徽的知名白酒品牌也不在少数,古井贡酒、口子酒、迎驾。
湖南最著名酒鬼酒、金六福、武陵酒便是诞生于湖南这个板块中的知名白酒品牌。
湖北省内的白酒品牌数量也不在少数,白云边、枝江、稻花香酒是知名度较高的几个品牌。
华北版块包括北京、河北、山西、陕西、内蒙等省份。在北京市场,牛栏山和红星占据了绝对地位。河北省内衡水老白干是龙头产品,其他还有山庄老酒、刘伶醉、板城等品牌。
山西省内,汾酒、杏花村酒是全国知名品牌,其他还有汾阳王等省内知名度高的品牌。陕西市场内,可以说是西凤酒的天下,西凤酒也是全国知名白酒品牌,省内还有太白酒、榆酒、轩辕酒等品牌。内蒙古的白酒品牌中,大家最熟知的是河套王。