西瓜子外壳的化学构成成分是什么?

如题所述

应该主要由多糖(类似于果胶和纤维素)和一定的蛋白质构成,其中纤维素用于构型,起支撑作用,果胶为填充物;表面是蜡质黏膜,类似于昆虫甲克上的角质层。(总之肯定不是碳酸钙)
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第1个回答  2010-06-24
主要是纤维素,角质层中的蜡,极少量蛋白质以及果胶
第2个回答  2010-06-24
猜想 是CaCO3
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