日照旅游景点特色美食介绍 日照的特色美食推荐

如题所述

第1个回答  2023-05-24

日照旅游必吃的美食?



日照对虾
日照对虾是里日照一定要吃美食!或许有的人会说,虾这种美食到处都有,难道这里的虾要特别一些,说的没错,日照的对虾是当地的海产四珍之一,还是中国地理标志农产品,可见它的不一般,加上当地的虾相比较其他地方而言,个头大上一些,吃起来虾肉鲜嫩又给劲,来吃过的人都说好。
文心蒸包
在日照的大街小巷很多地方都能吃到文心蒸包,它主要的原材料是五花肉和当季的蔬菜,将面和好。再将肉剁成馅子,加入提前准备好蔬菜馅子和甜面酱、食盐等佐料。包好之后入蒸笼蒸制,皮薄馅大,味道鲜美。到日照的小伙伴们一定要去品尝一下哦。
日照京冬菜
京冬菜,山东日照特色传统名吃,因曾进京城供皇帝食用故名"京冬菜"。京冬菜。日照名特酱菜。始创于清咸丰年间。装在坛中,可保存三年。它既能作平日餐桌上的小菜,又可当鱼汤、蛋汤的佐料。京冬菜主要原料为日照产优质大白菜心,切晒晾干,佐料主要是优质酱油和绍兴酒等。京冬菜条长细匀,色泽如棕,浓香宜人,味美可口,形色味均别具一格,并能常年贮存,是进餐之佳肴,也是烹饪菜肴的上等调料。
涛雒羊肉面条
涛雒羊肉面条,久负盛名,是日照的传统风味面食之一。涛雒羊肉面具有独特的地方风味,好的羊肉汤,清澈透底,汤肉分明,清香扑鼻,深受顾客欢迎,俗话说:“吃了涛雒羊肉面,甭再围着天下转”。

日照旅游必吃美食参考?



日照的特产有海鲜,绿茶,煎饼等,尤其海鲜很丰富。日照政府十分注重海洋的保护,出产的海鲜也格外肥美,口感好。
不过不能随便在市里找一家餐厅吃海鲜,对于日照人不常去的,以团购吸引人的,喜欢加很多调料的餐厅不要进。要去那些以信为本的餐厅,就像我接下来要推荐的这两家店。
1.巧克力渔家
他家的海鲜肉质鲜嫩,品种多样,再加上餐厅的菜卖的都很平价,是日照当地人心中的海鲜界的大食堂。其中,秘制蒸汽海鲜锅和香辣鲈鱼是餐厅内最有特色的海鲜菜。
2.前王院海鲜食府
他家店开始开在日照岚山区,因为客人较多,在万平口周边也有了一家餐厅。餐厅一直坚持做山东地道的胶东海鲜菜,最有名的是各种鱼,像清蒸鱼、炖杂鱼等。店内比较宽阔,包厢都在楼上,容纳一大家人吃饭也没有压力。

到日照旅游必吃的美食有什么



日照相信大家都知道位于我国的山东省,这里有很多好吃的东西,接下来就为大家说说到日照旅游有什么美食可以吃?现在就跟着我的介绍一起来看看到日照旅游必吃的美食有什么吧!
清蒸海蟹
清蒸海蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品。清蒸海蟹是最普通的海鲜菜品,一般的渔家都有提供,也可以到市区的海鲜酒楼品尝。
烤鱿鱼
鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。日照的烤鱿鱼很多,可以在路边找家小店尝尝,也可以去市内的海鲜酒楼吃。
皮皮虾
皮皮虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁;虾的`通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。皮皮虾是最普通的海鲜菜品,一般的渔家都有提供,也可以到市区的海鲜酒楼品尝。
西施舌
西施舌为日照海域产珍贵海蛤,外壳形态俊秀,斧足形扁似舌,洁白如玉,被誉为“西施舌”,蛤壳内经体丰满,肉质鲜嫩,味道鲜美,清洁别致,营养极为丰富。值得一提的是,西施舌只在日照有,朋友们可以去尝尝这个别的地方吃不到的美食。
日照煎饼
日照煎饼为日照民间主要食品,主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料,绞成浓糊状,上热并滩烙而成,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口,台湾的 《 山东文献》记载:黄鲫子鱼卷煎饼,为日照食品之一绝,久食不厌。
文心蒸包
日照的特色美食,是用五花猪肉配时令蔬菜,加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的一款面点,具有皮薄、馅多、味美等特点。
合味蛰头
用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蛰头清水泡去咸味后,切块、白菜叶撕成块,锅上火下白菜叶煸软,加烫过蛰头快速爆装盘,放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。
酸辣乌蛋汤
用鲜乌鱼片、特制醋、清汤制成,不仅口味上感觉酸辣鲜美,而且还具有利胃的功效。
到日照旅游必吃的美食有什么这个问题就为大家介绍到这里了,最后我提醒各位旅客,出门旅行安全是最重要的,尽量不要自己一人外出旅行,和家人一起是个不错的选择,在保证安全的同时还可以增进家人的感情。

来日照旅游必吃的美食有哪些呢?



日照属于山东省的一个地级市,虽说是地级市,但它有着“东方太阳城 ”和“水上运动之都 ”的美称,这个地方的水资源 丰富,其中的海产品和水产品自然少不了,来日照游玩的人有奔着这个地方的美景来的,也有冲着这个地方丰富的美味特产来的,要我说呢,来到日照这个城市,没有品尝过当地一些特色海鲜美味,就可以说是白来这个城市了, 为什么这么说呢,来和我一起看看这几道特色海鲜你就知道了。
日照海鲜种类繁多,对虾、扇贝、西施舌、文蛤、魁蚶、杂色蛤、竹蛏、海参等等,应有尽有,最重要的是日照的价格不贵,大家可以放下包袱,大快朵颐。
日照对虾
日照对虾是里日照一定要吃美食!或许有的人会说,虾这种美食到处都有,难道这里的虾要特别一些,说的没错,日照的对虾是当地的海产四珍之一,还是中国地理标志农产品,可见它的不一般,加上当地的虾相比较其他地方而言,个头大上一些,吃起来虾肉鲜嫩又给劲,来吃过的人都说好。
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两城炸海知了
其实这道菜就是炸蝉虾,蝉虾别名“海知了”,可能有的人听到这个名字会很疑惑,不知道这个是什么,可别小看了这蝉虾,在大陆只有山东日照两城镇沿海才有,它的营养价值异常的丰富,炸着吃起来口感也很酥脆,嚼起来嘎吱嘎吱的,是那个地方有名的特色美食之一。
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皮皮虾
皮皮虾学名叫“虾蛄”,又叫爬虾,是日照最为常见的一种海鲜,日照人喜欢称它为“虾婆”。每年的4-6月间,虾婆的肉质最为饱满。公的个大肥美,母的虾婆籽诱人。
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银鱼炒蛋
银鱼炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,银鱼非常有营养价值,营养学家普遍承认它是“长寿食品”,是“水中的软白金”,银鱼炒蛋富含蛋白质,尤其是人体必需氨基酸,营养价值很高。
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西施舌
西施舌为日照海域产珍贵海蛤,外壳形态俊秀,斧足形扁似舌,洁白如玉,被誉为“西施舌”,蛤壳内经体丰满,肉质鲜嫩,味道鲜美,清洁别致,营养极为丰富。
值得一提的是,西施舌只在日照有,可以来日照尝尝这个别的地方吃不到的美食。
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日照煎饼
为日照民间主要食品,主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料,搅成浓糊状,上热并滩烙而成,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口,台湾的《山东文献》记载:黄鲫子鱼卷煎饼,为日照食品之一绝,久食不厌,食用方便,便于保存。
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水晶蒸饺
由澄粉、生粉、猪大油、盐、沸水调制成坯,包入三鲜馅,蒸制而成的一款面点,具有晶莹透亮、光滑味美等特点。
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乌鱼蛋汤
说起乌鱼蛋不得不说的就是日照的金乌贼,它以自己的胴体肥厚,肉质鲜美而出名,更是因为通过它的缠卵腺加工而成的“乌鱼蛋“为贡品而受人喜欢,这道乌鱼汤吃起来味道鲜美, 是内地人用特殊方法制作而成,味道鲜美而让人留恋,可以说吃过的人肯定会忘不了它的味道。
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莒县羊肉汤
鲜香的羊肉汤摆上桌面,热气腾升,浓郁的味道瞬间扑鼻。用嘴轻轻一吹,热气飘散,汤清肉美香气四溢,嘴凑到碗边吸溜一口,那种感觉别提多带劲。
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日照大竹蛏
日照大竹蛏,同样是日照海产四珍之一,是当地的特色美食之一,日照的大竹蛏相对其他蛏子来说个体要大要肥,而且当地的大竹蛏肉质不但肥满鲜嫩,还富有弹性,可以说是竹蛏中的极品,是我们来这里不得不吃的一道特色美食。
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这几道日照特有的海鲜美食是当地有名的海产四珍,看了这几道海鲜美食,是不是对日照的海鲜有了一定的印象,想不想去当地品尝下日照这个地方的特色美食呢?

来日照旅游必吃的美食?



能够真正代表日照美食的,我想非海鲜莫属吧!
在日照,海鲜都是野生打捞的,富含蛋白质,味道美味,瞬间就能捕获你的芳心。日照的海鲜餐厅质量高低不一,所以有些游客不知道如何选择。所以建议去本地人常去的餐厅。
巧克力渔家:这是当地知名地连锁餐厅,他们家菜品非常好吃,价格也不贵,所以生意一直很火爆,再加上对食材的高要求,有时甚至供不应求。
前王院海鲜食府:他们家主要做胶东鲁菜,鱼的味道很不错,吃一顿饭价格也不贵,喜欢吃鲁菜地一定要去尝尝。

日照旅游有什么特色美食?



煎饼卷大葱,现在的山东还保持将煎饼作为一种粮食的只有枣庄、临沂和日照三个地区。所以现在还延续着煎饼卷大葱这种吃法的地区寥寥无几,日照作为一个海滨城市人依旧秉承着这种饮食习惯并且在此之上加以创新。在日照当地的餐饮店巧克力渔家有一道菜叫做渔家小吃,这道菜呀,就是用煎饼、大葱、虾酱、蟹酱做成的,味道鲜美可口,引来无数人的称赞。
京冬菜,京冬菜是在日照民间流传已久的特色菜,创始于清咸丰年间曾是供皇家食用的一道菜品,在外地很少见,是由白菜制成的。京冬菜可以与汤菜搭配,在熬制汤菜时加入部分,可使整道汤变的浓郁无比。这是一道传统的老菜,随着时代的变迁,现在也不多见了。
莒县羊肉汤,全国各地都有全羊汤,但莒县的羊汤与其他地方不同,莒县羊汤有着悠久的历史与文化底蕴。这里的羊汤是将整只山羊在锅中用火,慢慢熬制,只见汤色逐渐变白,香气浓郁扑鼻,这时加上香菜、白芷等特殊调料,不由得使汤的味道变得十分鲜香浓郁,品尝过的人都不由得流连忘返。尤其是到了冬天,喝上一碗羊汤,这时从头到脚,便十分的舒畅,身上一下温暖了起来,真是十分惬意妙不可言。
日照绿茶,说了这么多的当地特色菜,现在我们再来说说日照当地的特色饮品。日照绿茶是全国颇有名气的一种茶,是北方茶叶中的佼佼者。日照绿茶味道浓郁,耐冲泡,叶片厚而大,并且有很高的营养成分,口感细腻,老少皆宜。有些老年人非常喜欢喝日照绿茶,这是因为日照绿茶有降脂明目,降低胆固醇,清肺祛火等良效,是送礼必备之佳品。
鲅鱼水饺,说完了饮品我们再来说说日照当地除了煎饼之外的主食。在日照有一特色,那便是海鲜水饺。鲅鱼是日照沿海城市常见的一种鱼类海洋生物,其鱼刺易处理,肉质十分细腻,味道鲜美,于是便有了鲅鱼水饺这种海鲜水饺相结合的做法。
香辣深海活鱼,日照当地的香辣深海活鱼与其他地方不同,从口味上来说相对正宗,这道菜不仅保持了海鲜本身的鲜美味道,还加入了香辣的味道。所以此道菜品的难度系数较高,对厨师的手艺要求也十分严格。此外,由于味道需要,所以从选材上就十分苛刻,必须是活海鲜烹饪才能保证味道的鲜美。
文蛤蒸蛋,这是一道特色海鲜老菜了,是清蒸做法,将其中鸡蛋的清香与文蛤的清香结合在一起,味道不咸不淡老少皆宜。这道菜的营养价值也十分丰富,在烹饪上需要厨师对火候进行一定的把控。想品尝的朋友为您推荐鲁菜海鲜名店。
西施舌,日照西施舌是当年与貂蝉豆腐、昭君鸭、贵妃鸡,并列称为中国四大名菜的一道著名菜品。这道菜品的主要食材便是日照西施舌,日照西施舌体大、壳薄、但肉质十分鲜美肥嫩,营养价值极高喜欢吃海鲜的朋友一定不能错过。
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