芽孢的特点

Question

如题所述

Answer 1

芽孢的特点主要有：抗性强、休眠体、折光性强、分布广、抵抗恶劣环境。

芽孢是细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。它们对外界有害因子抵抗力强，分布广，存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处。芽孢杆菌具有耐高温、快速复活和较强分泌酶等特点，在有氧和无氧条件下都能存活。芽孢属于高抗性微生物，是制药和食品工业常遇到顽固性微生物之一。

芽孢（endospore）又称内生孢子，是细菌休眠体。常见的产芽孢细菌主要为芽孢杆菌属（Bacillus）、 梭状芽孢杆菌属（Clostridium）、芽孢乳酸菌属（Sporolaetobacilbs）等。

产芽孢细菌在营养条件缺乏时，在菌体内形成圆形或椭圆形的芽孢休眠体。芽孢含水量极低，抗逆性强，能经受高温、紫外线，电离辐射以及多种化学物质灭杀等，在灭菌监测中，可利用芽孢的高抗逆性制备生物指示剂。

形态

某些细菌（芽孢杆菌，梭状芽孢杆菌，少数球菌等）在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量低，抗逆性强的休眠体构造，称为芽孢。在不同细菌中，芽孢所处的位置不同，有的在中部，有的在偏端，有的在顶端。

芽孢一般呈圆形、椭圆形、圆柱形。在一些细菌中，芽孢的直径小于菌体直径，这些细菌被称为芽孢杆菌，为好氧细菌；在另一些细菌中，芽孢的直径大于菌体直径，使整个菌体呈梭形或鼓塑形，这些细菌则被称为梭状芽孢杆菌，为厌氧菌。