北京超市现“天价荔枝”,1049元一斤!天价水果们,凭啥天价?

如题所述

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继“雪糕刺客”后,近日在北京某超市货架上又出现了1049元一斤的“天价荔枝”,被网友们称为“荔枝刺客”。
其实水果界的“刺客”并不是才出现的,像“天价荔枝”“天价杨梅“等往年就屡见不鲜。
对于荔枝,我们并不陌生,自古荔枝就“金贵”,为了给杨贵妃送荔枝,不惜夜马跑千里。
中国是荔枝大国,不仅产量高,而且消费也高。
随着消费需求的上涨,国内的荔枝种植也迅速增长。
2020年,中国荔枝的产量就达到了255万吨,占全球荔枝总产量的60%以上,妥妥地世界第一。
俗话说,物以稀为贵,荔枝产量这么大,供给应该十分充裕,为啥还会卖到“天价”呢?
原因是源于荔枝古树。
例如在广西钦州有一棵树龄超过1500多年的荔枝古树,名叫“灵山香荔”,是当地重点文物保护对象。
因为古老所以稀有,这棵树一年大约能产600多斤荔枝,都是采用预订的方式进行销售。
最初时价格卖到200-300元一斤,后来越涨越高,去年就卖到了888元一斤,68元一颗的天价。
这个价格已经惊为天价了,但是这还并不是最贵的。
北京超市售卖的1049元一斤的天价荔枝是另一个品种,名叫“增城挂绿”。
据说该品种曾在清朝时曾是宫廷的贡品,后来因为朝廷暴政,老百姓们砍掉了挂绿树,最后只有一棵保留了下来,因此也变得十分贵重。
“挂绿”的果实不大,呈圆形,果实成熟时红紫相间,有一道绿线直贯到底,因此得名。
口感清甜爽口,挂齿留香,在2002年的时候,一颗“挂绿”最高拍出了55万元的天价,直接打破纪录入选吉尼斯纪录大全。
后来随着研究人员的努力,“挂绿”有了二代、三代、四代等,自然价格也就没那么贵了。
说完荔枝再说说杨梅。
杨梅也是大家十分喜爱的一种时令水果,目前我国有十几个省份都种有杨梅,但主产区主要集中在浙江一带,浙江的杨梅产量约占到全国产量的70%。
而其中要数浙江台州仙居县的“东魁”杨梅最为有名,其果实硕大,颜色饱满,汁多而味甜,已成为全国农产品的地理标志。
仙居县现存杨梅古树约1.3万余棵,每年的杨梅产量在10.7万吨左右,“东魁”杨梅也价格不菲,去年的零售价格就卖到100元一斤,礼盒包装则更要卖到700-800元一盒,约合每颗杨梅也要近20元。
上个月有新闻称仙居县向阿联酉迪拜出口了首批“仙梅”,而这批“仙梅”在迪拜的市场售价达到每颗60元。
面对如此“天价”的水果,也有不少人质疑到底是真的“稀有”还是“炒作”,我想大约二者兼而有之。
这样的“天价”产品自然肯定不是普遍大众日常消费的,那么今年我们日常消费的荔枝和杨梅又是什么价呢?
今年的荔枝和杨梅并不便宜,相比往年价格略有上浮。
主要原因是今年受天气影响,产量均出现了减产。
例如3月份时遭遇高温天气,到4月时气温骤降,5月时又遇上了连阴雨,使得杨梅产量下滑。
荔枝也是如此,受天气影响,各品种产量均有下滑,并且部分品种上市时间延迟。
因此,今年的价格自然比往年走高。
大家当地的荔枝、杨梅多少钱一斤,涨价了吗?
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